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Fiambre Versus Presunto


vampiroboots
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Provalvelmente vão pensar o melhor é não comer nenhum porque são ambos carnes vermelhas.

Mas se comer esporádicamente, acho que não tem problema.

Mas a minha dúvida é:

O presunto é porco mas é natural enquanto o fiambre é um somatório de várias carnes, com intensificadores de sabor, alguns E, etc.

O fiambre pode ter um aspecto inocente mas parece ser mais perigoso.

O que é que vocês acham ?

[ ] 'Vampiroboots 8)

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Fiambre eh um produto cárneo industrializado,obtido de

carne de uma ou mais espécies de animais de açougue,

miúdos comestíveis,adicionados de ingredientes e

submetidos a processo térmico adequado.

Pode-se usar produtos vegetais ou outros ingredientes

na composição do produto.

Ele eh um produto cozido que em sua composicao,pode

ter o acrescimo de gordura animal.Claro,que entre o

fiambre e o presunto,de preferencia ao presunto.

Hj em dia,existem no mercado,presuntos lights.

:wink:

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