Salshishãozinho Postado 23 de dezembro de 2003 Compartilhar Postado 23 de dezembro de 2003 QUE EU SAIBA "DEXTROSE" É UM MONOSSACARÍDEO EXTRAÍDO DO AMIDO DE MILHO OU DA BATATA, CARBOIDRATO DE FÓRMULA C6H12O6, DE BAIXA OSMOLARIDADE E ALTO ÍNDICE GLICÊMICO. ATÉ ONDE SEI A DEXTROSE É ENCONTRADA NATURALMENTE EM ALIMENTOS DIVERSOS, O QUE JÁ NÃO É O CASO DA MALTODEXTRINA. CONTROVERSA QUANTO ÀS FINALIDADES INSTRUMENTAIS, NÃO NO QUE TANGE À PESQUISA CIENTÍFICA BIOQUÍMICA. É CONSENSUAL NO MEIO CIENTÍFICO QUE O "IG" OU "GI" É UMA FORMA MUITO ÚTIL, UTILIZADA DESDE A DÉCADA DE 70, PARA MENSURAR A GLICEMIA SANGÜÍNEA APÓS A INGESTÃO DE ALIMENTOS RICOS EM CARBOHIDRATOS. PARA QUEM NÃO SABE A GLICEMIA SANGÜÍNEA É RESPONSÁVEL PELA SECREÇÃO DE INSULINA, UM HORMÔNIO ANABÓLICO POR EXCELÊNCIA. MUITO LEVIANO É ACHAR QUE O IG NÃO INTERFERE NOS PROCESSOS METABÓLICOS QUE ACARRETAM TENDÊNCIAS CLARAS AO ACÚMULO DE GORDURA. WHEY É UMA FONTE DE AMINOÁCIDOS RIQUÍSSIMA E, CASO INGERIDA NA DOSAGEM ADEQUADA, É CRÍTICA PARA QUE O ATLETA OBTENHA BONS RESULTADOS RELACIONADOS À HIPERTROFIA E MESMO ÀQUELA REGENERAÇÃO DO TECIDO MUSCULAR ROMPIDO DURANTE O TREINO. DA MESMA FORMA QUE A INGESTÃO DE UM CARBO SIMPLES APÓS O TREINO É FUNDAMENTAL PARA INTERROMPER O CATABOLISMO, A INGESTÃO DE UMA BOA FONTE PROTÉICA COM UM MIX DE CARBOS DE BAIXA E ALTA OSMOLARIDADE, PREFERENCIALMENTE DE ALTO IG, APÓS O TREINO É UMA RECEITA BOA PARA O PÓS-TREINO — FASE CRÍTICA EM DEMANDAS METABÓLICAS POR NUTRIENTES. REPOSIÇÃO MINERAL, INGESTÃO DE CARBOS NO TIMING CORRETO, APROVEITANDO A SUA FUNÇÃO BIOQUÍMICA DE TRANSPORTE, REPOSIÇÃO DO GLICOGÊNIO HEPÁTICO E MUSCULAR ETC, MANTER UMA AMINOACIDEMIA ALTA APÓS O TREINO TAMBÉM É FUNDAMENTAL. E ISSO É CONSENSUAL. NÃO SEI EM QUE LITERATURA VOCÊ ESTÁ SE BASEANDO, DE TODO MODO, NÃO É A ÚNICA NEM A FONTE HEGEMÔNICA DE CONHECIMENTO. PORTANTO, REFLITA ANTES DE CHAMAR OS OUTROS DE IGNORANTE. ALÉM DE PERDER A RAZÃO NO PRÓPRIO MÉRITO DA QUESTÃO, VOCÊ TORNA SUAS ASSERÇÕES TENDENCIOSAS DEMAIS PRA SEREM TÃO AUTO-EVIDENTES, OK? VAMOS COOPERAR... []'S Campeão, a dextrose, KARO.. tudo passa por processos quimicos em empresas, não pensa que só porque vem do milho é bom ok? Sou muito mais ingerir batatas do que arroz polido ok? Indice glicemico da batata é alto, e quem disse que isso nao muda quando ingerimos proteina junto?? Campeão, treinos curtos de musculação não afetam o estoque de glicogenio ok? então é controversa sim pois aqui ninguem treina igualmente ok? O alto ig? Quem disse q a dextrose continuaria com o ig alto com a ingestão de whey junto??? Me poupe amigo, sabemos que o IG baixa quando se ingere proteina e cho na mesma refeicao... ok? clap clap.. mesmo porque o cho eh mto mais importante do q a proteina depois do treino nao importa o ig ou a pica de pitibiriba pq tem gente que toma hipercalorico e q eu saiba hipercalorico nao tem o ig tao alto assim não ok? Mesmo porque uns vem com proteina e outros são feito a base de frutose e amido (alguns tem maltodextrina tbm)... Link para o comentário Compartilhar em outros sites Mais opções de compartilhamento...
DAVIKING Postado 23 de dezembro de 2003 Compartilhar Postado 23 de dezembro de 2003 ok então continuem falando que carboidrato vira gordura de noite, que temos que cortar gordura.. passem informações erradas para todos ae!! afinal.. vocês são os caras =) CARBOS NÃO SÃO A CARRUAGEM DA CINDERELLA: NÃO ESPERAM DAR 00:00 PRA SEREM ACUMULADOS SOB A FORMA DA FAMIGERADA E VIL GORDURA SUBCUTÂNEA. VAMOS ESCLARECER: OS CARBOIDRATOS, MAXIMIZANDO FUNÇÕES NUTRICIONAIS, SERVEM ANTES DE QUALQUER COISA, PARA FORNECER ENERGIA QUE PODE SER "QUEIMADA" EM NOSSO METABOLISMO BASAL, QUANTO EM ATIVIDADES FÍSICAS QUAISQUER. LISTE AS ATIVIDADES FÍSICAS QUE VOCÊ FAZ APÓS O JANTAR... FAZ SENTIDO INGERIR 1KG DE PÃO, BATATA DOCE E KARO SENDO QUE, EM GERAL, SOMENTE APÓS 4 HORAS DE SONO (FASE R.E.M. DO SEGUNDO CICLO) UMA PESSOA INICIARÁ A LIBERAÇÃO DE CORTISOL — HORMÔNIO CATABÓLICO. TUDO INDICA QUE PARA INDIVÍDUOS ENDOMORFOS E MESOMORFOS ISSO IMPLICARÁ EM ACÚMULO DE GORDURA INEVITÁVEL. []'S Link para o comentário Compartilhar em outros sites Mais opções de compartilhamento...
DAVIKING Postado 23 de dezembro de 2003 Compartilhar Postado 23 de dezembro de 2003 Daví, pode me dar exemplo de carbo que possa ser ingerido no pós treino em quantidade suficiente para dificultar o catabolismo mas não suficiente para eu engordar... bejo É O SEGUINTE, O PÓS-TREINO IMEDIATO E 30' APÓS O TREINO SÃO DOIS MOMENTOS INTERESSANTES DE TIMING PERFEITO PARA INGESTÃO DE CARBOS. O PRIMEIRO É EXCLUSIVAMENTE PARA INTERROMPER O CATABOLISMO (NESSE CASO VOCÊ PODE INGERIR 300/500ml DE ÁGUA MINERAL COM 25% VOL. DEXTROSE) NA FALTA TOME UM SUCO DE UVA). 30' APÓS É INTERESSANTE FAZER UM MIX DE DEXTROSE COM MALTODEXTRINA PARA SERVIREM DE TRANSPORTE, LEVAR CADEIAS DE AA'S AOS MÚSCULOS*. OUTRA COISA: A ESCOLHA DO CARBOIDRATO IDEAL PARA ANTES DO TREINO É IMPORTANTE PARA NÃO HAVER DESCONFORTO GÁSTRICO, PARA EVITAR A HIPOGLICEMIA, O CARBO DEVE SER DILUÍDO, EM CONCENTRAÇÕES BAIXAS PARA O VOLUME DE ÁGUA INGERIDO. O PROBLEMA QUE FAZ DOS CARBOS OS VILÕES DAS MOCINHAS QUE LUTAM TODOS OS DIAS PARA REDUZIR SEU %BF, É QUE NA MAIORIA DAS CULTURAS, A DISTRIBUIÇÃO DE NUTRIENTES PARA O TIMING CERTO DE SUAS DEMANDAS METABÓLICAS NÃO É RESPEITADA. UMA DIETA TRADICIONAL ITALIANA, PARA TODOS OS EFEITOS NÃO É UMA DIETA BALANCEADA, SE COMPREENDE O QUE QUERO DIZER. TAMPOUCO UMA DIETA TÍPICA NORTE-AMERICANA, E ASSIM EM DIANTE... BEIJO. _______________ *A INGESTÃO IDEAL DIÁRIA DE PROTEÍNA DEVE SER CALCULADA E MUITO BEM DISTRIBUÍDA PARA EVITAR DISPERDÍCIO E PROBLEMAS RENAIS E HEPÁTICOS. (1,5 A 3 x MASSA MAGRA EM KG / DIA) Link para o comentário Compartilhar em outros sites Mais opções de compartilhamento...
DAVIKING Postado 23 de dezembro de 2003 Compartilhar Postado 23 de dezembro de 2003 blah blah, pica de pitibiriba!!! OK, QUANDO VOCÊ ESTIVER DISPOSTO A "TROCAR" INFORMAÇÕES DE FORMA SAUDÁVEL E CONSTRUTIVA, QUANDO ESTIVER DISPOSTO A RENUNCIAR A SACRALIDADE DAQUILO QUE VOCÊ ACREDITA E DISPOR- SE A CONFRONTAR IDÉIAS, E NÃO EGOS, PODEREMOS CONVERSAR. []'S, "CAMPEÃO" Link para o comentário Compartilhar em outros sites Mais opções de compartilhamento...
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