Por que a caseína é tao superior à albumina?

[danvalia]

Porque caseina é considerada tão melhor que albumina?

A tabela nutricional da albumina saltos é essa:

Para valor de 14gr

Valor Calórico 54 Kcal

Carboidratos < 1 g

Proteínas 11 g

Gorduras Totais 0 g

enquanto que o MuscleMilk tem essa tabela:

para porcao de 75gr

Valor Energético 350 Kcal

Carboidratos 12 g

Proteínas 32 g

Gorduras Totais 18 g

Gorduras Saturadas 8 g

A porcao de 15gr de musclemilk seria assim:

Valor Energético 70 Kcal

Carboidratos 2,4g

Proteinas 6,4g

Gorduras totais 3,6g

Gorduras saturadas 1,6g

A albumina tem mais proteina e menos carboidrato e gordura do que a caseina, porque entao a caseina é considerada tao melhor!?

[Visitante]

Muscle Milk não é caseína, ele tem EVOPRO, proteína patenteada da Cytosport, que parte é de colostro humano.

Caseína mesmo é assim:

Porção 33g

Calorias: 120kcal

Gordura Saturada: 0.5g

Cholesterol: 10mg

Carboidratos: 4g

Proteína: 24g

se dividir pela mesma porção da albumina:

Porção 14g

Calorias: 52kcal

Gordura Saturada: 0.2g

Cholesterol: 4.3mg

Carboidratos: 1,7g

Proteína: 10,4g

Pra falar a verdade, caseína é praticamente a mesma coisa que albumina. Só que no exterior eles não tomam albumina, praticamente desconhecem. Aqui a gente toma, porque é bem mais barato.

[danvalia]

A caseina da optimum é caseina? Porque se for tambem é cheia de gordura...

[Visitante]

A caseina da optimum é caseina? Porque se for tambem é cheia de gordura...

sim, mas cheia de gordura é um nº 1 do mcdonald's com 60g de gordura saturada

gordura é necessário pro corpo, não ignore as gorduras!!

[Visitante sgtmlg]

sim, mas cheia de gordura é um nº 1 do mcdonald's com 60g de gordura saturada

gordura é necessário pro corpo, não ignore as gorduras!!

Calma que nun tem tudo isso não

Gordura mono e poli são as necessárias as saturadas nem tanto, mas elas vem sempre acompanhadas das boas mesmo que em pequena quantidade.

[Visitante sgtmlg]

Pra falar a verdade, caseína é praticamente a mesma coisa que albumina. Só que no exterior eles não tomam albumina, praticamente desconhecem. Aqui a gente toma, porque é bem mais barato.

A única vantagem é o preço, po eu acordo bem comendo ovo, tomando albumina ou caseína então tanto faz pooo !! o importante é a alimentação.

[Visitante]

sgtmlg disse:

Calma que nun tem tudo isso não

Gordura mono e poli são as necessárias as saturadas nem tanto, mas elas vem sempre acompanhadas das boas mesmo que em pequena quantidade.

hehe tem sim. um dia tava com uma amiga no mcdonalds, ela estava lá se matando com aquele tanto de gordura saturada e acidulantes, conservantes e tudo mais. resolvi pegar o total das coisas que ela tava comendo:

1 Big Mac = 30g de gordura saturada (540kcal)

1 Batata frita grande = 25g de gordura saturada (500kcal)

1 Coca-Cola Grande = 310kcal (sem gordura oh!)

ou seja, 55g de gordura saturada de 2 produtos. acho que o resto era do sundae... imagina comer isso no almoço com comida normal? seria uns 1,2kg de comida. Se quiser, pode pegar direto do inferno:

https://www.mcdonalds.com.br/cardapio/sanduiches-de-carne/big-mac

[danvalia]

porque o pessoal idolatra tanto o musclemilk?

Ele é cheio de carb e caro...

Valeu pela otima resposta caesar

[Visitante]

porque o pessoal idolatra tanto o musclemilk?

Ele é cheio de carb e caro...

Valeu pela otima resposta caesar

porque ele é um whey "aditivado". ele tem bastante caloria (320kcal) comparado com o whey normal (150kcal) por porção, e possui TCM (triglicérides de cadeira média), que são as boas gorduras e vitaminas e minerais. e fora que aqui no Brasil, se UM neguim começa a falar bem de algum suplemento, ele arrebata uma galera que vai sair pregando sobre o suplemento por aí.

comer 1 omelete com 5 claras 1 hora antes de dormir tem o mesmo efeito que tomar albumina. comida funciona tão bem quanto o suplemento, tirando claro os específicos, tipo NO, que seria muito difícil ingerir comida e dar o mesmo efeito hehe.

[boltz]

Deve dar uma diferença nas flatulências neh... hehehe

Vou ver se compro uma 100% Caseína da Optimum pra testar