Mark Occh Postado 13 de dezembro de 2002 Compartilhar Postado 13 de dezembro de 2002 todo e qualquer acucar e transformado em glicose para poder ser jogado na corrente sanguinea ocorrendo o processo de transformacao do mesmo em energia... O q determina o indice glicemico e o tempo q estes acucares levam para serem quebrados em acucares simples (quando dissacarideos e polissacarideos), transformado em glicose e jogados na corrente sanguinea... Os acucares simples sao a glicose, a frutose e a galactose... Destes, a frutose e o q possui menor indice glicemico, seguido da galactose e depois consequentemente a glicose... Link para o comentário Compartilhar em outros sites Mais opções de compartilhamento...
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