BCAA faz sucesso nas academias

[Cláudio Chamini]

Nutrição esportiva

Suplemento promete milagre

BCAA faz sucesso nas academias ao evitar que a massa magra seja consumida pelas rotinas de exercícios. Especialistas alertam para a necessidade de dieta balanceada

# RACHEL VARGAS

Daniel Ferreira/CB/D.A Press - 21/12/09

Maximiliano perdeu dez quilos de gordura e ganhou um de massa muscular: “Para mim, funcionou”

Um dos maiores desafios para quem pratica atividade física é suar a camisa sem perder a parte mais cultuada do corpo e a mais demorada para se conquistar: a massa magra ou músculo. Mas um suplemento, que virou moda nas academias de ginástica, está sendo cada vez mais procurado, por oferecer uma espécie de milagre fisiológico: a preservação do tecido muscular durante as atividades, mesmo em condições em que ele normalmente se gastaria na forma de calorias perdidas.

A novidade atende pela sigla BCAA (do inglês branched-chain amino acids), ou aminoácido de cadeia ramificada. A substância está liberada para consumo e, até aqui, não recebeu críticas contundentes dos consumidores.

O suplemento, dizem os especialistas, deve vir acompanhado de alimentação equilibrada e bastante exercício físico. Malhador inveterado, Maximiliano Carvalho, 32 anos, introduziu o BCAA no ciclo elaborado pelo nutricionista. Foram três meses e meio tomando a substância. O resultado, segundo ele, não poderia ter sido melhor. Max, como é conhecido, conseguiu atingir seu objetivo e reduziu o percentual de gordura de 18% para 7%. Além disso, ganhou 1kg de massa magra.

Na balança, as mudanças foram ainda mais perceptíveis. Os iniciais 101kg passaram para 91kg. “Fiquei muito satisfeito com o resultado. Mas só consegui isso porque recebi acompanhamento nutricional e do meu professor da academia”, alerta.

A importância de consultar um profissional antes de ingerir qualquer tipo de suplemento é fundamental, mesmo quando são vendidos sem a obrigação de uma receita médica. “Ele deve ser usado de forma adequada. Muitas pessoas não sabem qual a quantidade que devem tomar e vão pelo que as pessoas indicam”, alerta o nutricionista Vinícius Lacerda.

Além disso, o resultado eficaz vai depender de uma associação de fatores, que incluem alimentação equilibrada, descanso e exercícios. “A orientação que eu tive é de trabalhar uma dieta bem equilibrada, treino adequado e um descanso diário. É um triângulo que se complementa”, informa Max.

Para ajudar na malhação

O BCAA e a combinação dos três principais aminoácidos — Valina, Leucina e Isoleucina — requeridos pelos músculos quando submetidos à atividade intensa. Ele é indicado para os atletas, sobretudo os de resistência, já que, durante os exercícios prolongados, a queda da concentração dos aminoácidos no plasma sanguíneo acarreta a perda de massa muscular.

Teste em grupo de academia

Para comprovar o que a literatura médica atesta, o nutricionista Vinícius Lacerda realizou uma pesquisa com nove voluntários, que foram divididos em dois grupos. O teste funcionou da seguinte forma: no primeiro dia, metade ingeriu 5g do BCAA trinta minutos antes do treino e a outra metade ingeriu placebo.

Imediatamente após a ingestão, foram coletadas amostras de sangue de todos os voluntários. O mesmo foi feito assim que terminaram os treinos e 30 minutos após, na volta à calma. “Queríamos avaliar a concentração de creatinina, que é um marcador de dano muscular. Quanto mais tiver, mais o músculo sofreu”, explica Lacerda.

Depois de alternar o teste entre os dois grupos, veio o resultado. “Percebemos que, quando os participantes consumiram os suplementos, eles tiveram um dano muscular 27% menor que o grupo placebo”, afirma. “A conclusão é de que realmente o BCAA previne o catabolismo muscular”, completa.

Treino demais

É o processo de desgaste do tecido muscular. Ele ocorre quando o esforço físico é maior que a capacidade de o fígado prover o organismo com os aminoácidos de onde o músculo

tira energia.

Para todo tipo de gente

Viola Junior/Esp. CB/D.A Press - 18/12/09

Lacerda, o nutricionista, prescreve o suplemento combinado a uma dieta balanceada e direcionada para a prática de exercícios

A ideia de manter o músculo intacto não é apenas objetivo dos marombeiros. Até para quem visa secar e ficar com o corpo mais escultural, o BCAA é indicado. “O recomendado é utilizar tanto 30 minutos antes como imediatamente depois do treino. A dosagem deve ser prescrita por um profissional Mas o recomendado, geralmente, são cinco gramas antes e depois dos exercícios”, relembra Vinícius Lacerda.

Para o nutricionista esportivo, a introdução dos suplementos nas dietas serve como artifício de trabalho e colabora nos resultados. “Com certeza ele vem para ajudar e contribuir para chegar ao objetivo das pessoas.”

Além disso, ele lembra que o suplemento serve como opção para vários tipos de tratamento. “A gente costuma indicar tanto para quem quer perder peso quanto para quem quer perder apenas gordura, o que vai diferenciar é a dieta do paciente.”

Alimentação exemplar

Animado com o resultado do BCAA em seu desempenho, Maximiliano Carvalho diz que não foi preciso abrir mão de nenhum tipo de alimento para conseguir atingir os bons resultados. Habituado a uma alimentação equilibrada e inimigo do açúcar, ele conta que chegou a comer cinco mil calorias no início do ciclo. “Meu objetivo inicial era ganhar massa. Depois de três meses e meio, reduzimos essa quantidade para 2.700 calorias.”

Aliado a isso, Max seguiu uma série pesada de musculação e pedaladas de spinning. Seis vezes por semana, ele frequenta as salas da academia e descansa somente aos domingos, quando se permite furar um pouco a dieta. “Ultimamente não uso nem adoçante. É uma opção minha. Em contrapartida, como chocolate diet”, admite o advogado.

FONTE: http://www.correiobraziliense.com.br/impresso/

[minduca]

Parei de ler em: "A novidade atende pela sigla BCAA..."

Aonde que BCAA é novidade? Putz...

[Reinaldo.Gomes]

novidade ou não, essa informação é muito interessante pra esclarecer o funcionamento do bcaa:

Para ajudar na malhação

O BCAA e a combinação dos três principais aminoácidos — Valina, Leucina e Isoleucina — requeridos pelos músculos quando submetidos à atividade intensa. Ele é indicado para os atletas, sobretudo os de resistência, já que, durante os exercícios prolongados, a queda da concentração dos aminoácidos no plasma sanguíneo acarreta a perda de massa muscular.

Teste em grupo de academia

Para comprovar o que a literatura médica atesta, o nutricionista Vinícius Lacerda realizou uma pesquisa com nove voluntários, que foram divididos em dois grupos. O teste funcionou da seguinte forma: no primeiro dia, metade ingeriu 5g do BCAA trinta minutos antes do treino e a outra metade ingeriu placebo.

Imediatamente após a ingestão, foram coletadas amostras de sangue de todos os voluntários. O mesmo foi feito assim que terminaram os treinos e 30 minutos após, na volta à calma. “Queríamos avaliar a concentração de creatinina, que é um marcador de dano muscular. Quanto mais tiver, mais o músculo sofreu”, explica Lacerda.

Depois de alternar o teste entre os dois grupos, veio o resultado. “Percebemos que, quando os participantes consumiram os suplementos, eles tiveram um dano muscular 27% menor que o grupo placebo”, afirma. “A conclusão é de que realmente o BCAA previne o catabolismo muscular”, completa.

Treino demais

É o processo de desgaste do tecido muscular. Ele ocorre quando o esforço físico é maior que a capacidade de o fígado prover o organismo com os aminoácidos de onde o músculo

tira energia.

[Vodik]

Tomando um whey bom c nem precisa gasta com bcaa ^^

[cupertino]

Tomando um whey bom c nem precisa gasta com bcaa ^^

concerteza amigo, muito bem citado! o mesmo exemplo se da a glutamina, um bom whey contém uma boa quantidade de glutamina.

abraço e bon treino!

[rodrigo_w_m]

ora gastar dinheiro com bcaa...

[thiagobass]

Isso ai mesmo o BCAA é um suplemento ótimo, como a glutamina tbm é, só que tomando 15g de whey pré treino e 30g pós vc ingere a quantidade de BCAA suficiente para minimizar o catabolismo, um pouco de glutamina e ainda a ótima proteína que é o whey.

[O Garoto Destemido]

Isso ai mesmo o BCAA é um suplemento ótimo, como a glutamina tbm é, só que tomando 15g de whey pré treino e 30g pós vc ingere a quantidade de BCAA suficiente para minimizar o catabolismo, um pouco de glutamina e ainda a ótima proteína que é o whey.

Tomar whey no pré treino? Sempre ouvi que era desperdiçar produto, assim como tomar whey antes de dormir.

[oozaru]

Depende, tem estudos que falam que se tomar ao acordar, antes de treinar e antes de dormir ajudam, eu já fiz o uso antes mas era frango e nem mudou nada .