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Pudim Protéico de Banana e Chocolate


Luis Meirelles
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Ingredientes:

  • 100 gramas de farinha de trigo
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 50 gramas de maltodextrina (tal & qual )
  • 1 colher de sopa de whey de baunilia ou chocolate
  • 2 ovos
  • 50 gramas de chocolate amargo diet ( em raspas )
  • 2 bananas em fatias
  • essência de baunilia em gotas

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, misture a farinha, manteiga, os ovos e a maltodextrina e a essência de baunilia.
  2. Misture tudo até obter uma pasta cremosa.
  3. Então adicione as raspas do chocolate amargo diet.
  4. Unte uma forma própria para ser introduzida no microondas e disponha as bananas no fundo.
  5. Em seguida despeje a massa.
  6. Cubra com filme plástico e introduza no microondas por 5 minutos em potência alta.
  7. Após pronto, deixe esfriar.
  8. Retire o filme e sirva gelado.

Informações Adicionais

  • Método de Preparo: Cozer
  • Tempo ao Fogo: 00:05

Tabela Nutricional

  • Calorias: 610 kcal
  • Proteínas: 25 g
  • Carboidratos: 60 g
  • Gorduras: 30 g
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