Pessoal, eu encontrei um artigo na net sobre o assunto, espero que ajude a esclarecer algumas dúvidas. Valeu.
"Recomendamos que se evite a ingestão de líquidos durante as principais refeições – almoço e jantar. Nesses horários, a bebida pode promover a menor saciedade na refeição, levando ao maior consumo de alimentos e, conseqüentemente, ao ganho de peso. Contudo, esse hábito não leva à dilatação do estômago nem ao aumento da barriga, a não ser em casos específicos de distúrbios comportamentais, em que se dá a ingestão patológica (e excessiva) de água – a chamada polidipsia psicogênica.