Acredito que o problema se encontra nao na lactose ou pelo leite ter gorduras, mas sim o sódio que existe no leite e que retem líquidos nos músculos dificultando a definição. Mais é claro que isso tudo se soma ao sódio que ingerimos durante o dia na alimentação e que faz toda a diferença. Ou seja nao é o leite que retem liquidos nos musculos e sim o sódio que se encontra no leite. Se fosse o leite, a lactose ou a gordura do leite , entao os seus derivados também provocava o mesmo problema de retenção e nao é isso que acontece. Essa é minha opniao!