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Acho que o hipercalórico da Universal é melhor, a relação carboidrato/proteína é mais próxima, mas é bem mais caro. Nature's Best: a cada 155g do produto, há 130g de carb e 15g de proteínas. Universal: a cada 155g do produto, há 87g de carb e 52g de proteínas. Sendo que os ingredientes do dois produtos são basicamente os mesmos. http://www.corpoperfeito.com.br/produto/?p=Real_Gains_1762g_Universal Outra opção é o hipercalórico da EAS, melhor que o da Nature's Best, mas um pouco mais caro. http://www.corpoperfeito.com.br/produto/?p=Mass_Factor_3700g_EAS

Whey + Maltodextrina (ou dextrose) já tá de bom tamanho. Depois de 1 ano de academia, se quiser, adiciona a creatina.

Queijo quark light substitui perfeitamente o cottage. O ricota light também.

Suplemento pode até ajudar, mas não é a solução para perder gordura. Você mesmo disse que já tomou diversos suplementos, e se você tá com dúvidas ainda de como perder gordura, é porque eles não os fatores determinantes. Pesquise e arrume sua alimentação primeiro (fator principal), faça exercicios anaerobicos (diminui muito o catabolismo) e aeróbicos (acelera o perda de gordura). Não é instantâneo, mas com perseverança você atingirá seu objetivo.

Eu acho pouco apenas uma barra dessas antes do treino. 20g de carboidratos não são o suficiente para uma boa performance. Você precisa de mais energia do que isso. Não tem como comer 2 barras ?

Uma alternativa é fazer um hipercalórico caseiro, deve ser mais barato, melhor e mais saudável. - Leite (desnatado, semi-desnatado, integral) - Albumina - Banana, Mamão, Maçã, Morango, Abacate, Pêssego, ... - Aveia, Linhaça, Flocos de trigo, flocos de arroz, Granola, fibras, ... - Castanha do pára, castanha de caju, nozes, amêndoa, ...

Opa, Já que você quer primeiro se livrar da gordura, antes de pensar em ganhar massa, saiba que essa é uma maneira menos eficiente de alcançar seu objetivo porque seu metabolismo está num nível menor do que estaria se você tivesse ganho alguma massa muscular. Para perder gordura, é preciso estar em um déficit calórico, gastar mais calorias do que ingerir. Acho que não é necessário no começo tomar suplemento, junte uma boa "dieta", exercicios anerobicos e exercicios aerobicos e tá feito. Procure um nutricionista esportivo ou vá na seção de Nutrição aqui do fórum que lá tem vários modelos de "dietas" hipócalóricas com os comentários do pessoal. E para o seu objetivo, o melhor seria fazer a musculação (40 min) antes e depois fazer um aerobico (20 min). até