Cara..cada um vai falar o que pensa,eu sou adepto da clara de ovo crua,esse negocio de salmonela e mito poste alguma coisa veridica sobre isso! tomo 5 pela manhã e 5 anoite,e sobre a albumina ela nao é completa como a clara pura ja que ela e trabalhada industrialmente,ele cozido perde muita proteina ja que evapora ou seja..e melhor acostumar a tomar cru mesmo,voce vai acostumar e tera resultados satisfatorios!
espero ter ajudado abçs!