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Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (USP)
um tópico no fórum postou Ronaldo FIBRA Tópicos sobre nutrição
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (USP): basta acessar o link: http://www.fcf.usp.br/departamentos/pagina.php?menu=107&pagina=602&departamento=1 Abraço. --- Para visualizar as propriedades do alimento que deseja basta colocar o nome do mesmo no campo para pesquisa, conforme está indicado na imagem abaixo:
