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Explicação para o Catabolismo


sly

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Queria entender de vez o máximo possível sobre esse fantasma que atormenta todos, ou a maioria, dos frequentadores do fórum.

Sei que ele ocorre quando o corpo recorre às proteinas do músculos como fonte de energia, mas qual é a ordem das fontes de energia?

Primeiro ele recorre ao glicogênio certo? Depois disso seria ao carbo na corrente sanguína? Depois à gordura?

Sabendo-se que não existe ser humano algum com 0% de gordura no corpo, pq é que o organismo deixa de queimar a gordura disponível e passar a se utilizar da massa muscular?

Alguém explica??

Valeu


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Postado

Desculpem, mas só agora vi esta interessante pergunta....... Vamos lá.......

Nao se tem certeza a qual fonte de energia o organismo vai preferir primeiro, se é os carboidratos ou a gordura, dizer que vc gasta todo seu carboidrato para depois queimar gordura é mentira, pois se fosse assim sua glicemia cairia para zero e vc morreria. A unica certeza é que a proteina é a ultima fonte a ser utilizada, mas nao pensem que é muito dificil gasta-la nao. Outra pergunta sua foi a seguinte: " Como nao existe nenhum ser humano com 0% de gordura, porque o organismo nao a gasta antes da proteina???? " Na sua propria pergunta está sua resposta: Porque nao exitiria um ser humano com 0% de gordura. É necessario uma certa quantidade de gordura no organismo para que ocorram varias reaçoes fisiologicas necessarias a sobrevivencia e para lhe manter aquecido, existe um ponto critico que o organismo nao deixa passar e este ponto é de 2% de gordura corporal para haja a sobrevivencia. O que acontece é que cada ser humano possui uma genetica diferente onde seu organismo " dita " a quantidade de gordura necessaria a ele, foi descoberto um gene chamado Lipostatina que talvez seja o " ditador " dessa quantidade de gordura, por isso que as vezes é tao dificil baixar o percentual de gordura apos um certo ponto. O que ocorre se esse percentual for baixado a niveis exagerados, é o que ocorre com desnutridos de povos da Africa e na anorexia nervosa muito comum em mulheres principalmente dançarinas: Disturbios da menstruaçao, disturbios hormonais, Disturbios termogenicos e Disturbios do sistema nervoso.

Quanto ao catabolismo eu já introduzi um pouco da resposta quando citei que a proteina é a ultima fonte de energia a ser utilizada. Varios fatores podem gerar o catabolismo como o Stress, queimaduras, doenças, exercicios prolongados e jejuns prolongados, pois nesses casos o corpo necessita de uma energia extra para sua recuperaçao mobilizando todas as fontes de energia inclusive as proteinas e podendo aumentar o metabolismo basal, e todo esse processo é mediado pelo cortisol que é o hormonio liberado diante dessas circunstancias na tentativa de manter o gradiente de energia necessario. Mas nao pensem que o cortisol é de um todo mau, pois sua liberaçao é necessaria para que haja uma degradaçao de proteinas o que vai sinalizar ao seu cerebro uma necessidade de gerar anabolismo para reconstruçao do que foi perdido, e normalmente em condiçoes normais o anabolismo ira sobrepujar o catabolismo, tudo isso ocorre no caso dos exercicios, nesse caso o cortisol liberado apos ele é benefico pois ira sinalizar o corpo para o anabolismo, o cortisol só é malefico se for em excesso ou nao for controlado como no caso das situaçoes que eu citei acima, por isso a importancia de nao exagerar nos exercicios e a necessidade da ingestao de carboidratos e proteinas apos o exercicio ou de manha para que a liberaçao do cortisol nao se prolongue a niveis exagerados, pois de manha vc esta há muito tempo de jejum e apos os exercicios vc necessita de energia, aí entra o cortisol e a forma de controla-lo é a ingestao de carboidratos para que ceda a energia necessaria e libere a insulina que é um hormonio antagonista ao cortisol, e a demanda de proteina para que nao seja usada a proteina corporal como fonte de energia por esse hormonio, os carboidratos antes do exercicio sao importantes como poupadores de proteina corporal. Outra substancia que compete com o cortisol é a vitamina C, por isso a necessidade de sua ingestao. Outras substancias como a glutamina e o HMB tambem agem contra o catabolismo, mas é por outros meios que nao atraves da inibiçao de cortisol.......

Abraços

Postado

Valeu muito pela resposta fhmattos, esclareceu muita coisa. Acho que eu esperava ler algo tipo: "Seu corpo passa a consumir a proteína como fonte energia depois de X minutos pois começa a produzir X substância pois nesse momento a substância Y já foi consumida"

Assim seria muito mais fácil conduzir um raciocínio para criar uma alimentação que evitasse 100% o catabolismo. Mas nosso corpo não funciona assim, ele é muito menos exato que poderia ser pra facilitar nossa vida, hehehe!!

Mesmo assim suas informações ajudam bastante!!!

Valeu!!

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