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  1. Dra. Dayana Gomes

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Conteúdo com mais curtido em 08/03/2023 em Notas Rápidas

  1. O que é whey vegano?

    fisiculturismo reputou(taram) Dra. Dayana Gomes por a nota rápida

    1 ponto
    Não existe whey vegano. Todo whey é derivado do leite de vaca, tem origem animal, sendo potencialmente alergênico. O whey é a proteína do soro do leite, obtida a partir da produção do queijo. A expressão correta para as proteínas vegetais isoladas de leguminosas é veggie protein, ou proteína vegana. O veggie protein é a proteína extraída pela indústria do feijão, do arroz, da ervilha, da soja, da batata, da lentilha e assim por diante.
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