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Found 8 results

  1. A boa notícia foi veiculada no Nutrition Journal para quem toma suplementos de proteína e tem intolerância a lactose. É sabido que o preço de proteínas de soro de leite tem aumentado nos últimos anos e a tendência é de encarecimento contínuo. Felizmente, existem também as proteínas de origem vegetal, tais como a proteína de arroz. Neste momento, a proteína do arroz é mais cara do que o soro de leite, mas dentro de cinco anos, será mais barata. E se você usar a proteína de arroz da maneira certa, você pode obter os mesmos resultados que você teria com a proteína de soro de leite, como revelaram pesquisadores da University of Tampa numa recente publicação no Nutrition Journal (The effects of 8 weeks of whey or rice protein supplementation on body composition and exercise performance). The effects of 8 weeks of whey or rice protein supplementation on body composition and exercise perf.pdf
  2. Olá galera, meu nutricionista me passou o iso 100 antes do treino, mas acredito ter alguma intolerância a lactose, pois não estou me adaptando. Teria problema eu substituir por 5 claras de ovos? Sendo que a noite já como 5 claras de ovos? Não seria muita clara?
  3. Guest

    Açúcar no Shake Pós-Treino

    Hoje em dia, uma grande parte da população está obesa, e a principal razão é o alto consumo de açúcar, que é facilmente encontrado em fastfoods, refrigerantes, doces, etc. A razão para que o açúcar cause acúmulo de gordura decorre do fato de ser um carboidrato simples. Isto quer dizer que ele é digerido facilmente e causa um rápido aumento nos níveis de açúcar no sangue. Após a ingestão desta substância, o nível de açúcar na corrente sanguínea aumenta rapidamente e o nosso corpo não gosta disto. A resposta do organismo para isto é liberar o hormônio insulina, que bombeia açúcar diretamente para o seu músculo e estoca o excesso como gordura. Existem diferentes tipos de açúcar: MONOSSACARÍDIO: Exemplos: Frutose, Glucose, Dextrose, Ribose e Galactose DISSACARÍDEO: Exemplos: Lactose, Sucrose, Maltose e Trihalose. POLISSACARÍDEO: Exemplos: Amido, Celulose e Glicogênio O excesso de açúcar causa: Resistência a insulina Função imprópria do sistema endócrino Função imprópria do sistema imunológico Diabetes Hiperatividade, seguido de tontura e falta de energia. Contribui para doenças no coração Obesidade Problemas nos dentes Deficiências em vitaminas e minerais Benefícios do Açúcar para Fisiculturistas e Aspirantes Depois de um treino pesado, o seu corpo começa a destruir tecido muscular e gorduras para transformar em energia. Devido ao desgaste do treino, o seu corpo usou todas as reservas de energia. Como você acaba de ler, a ingestão de açúcar força o corpo a bombeá-lo para dentro do músculo e somente o excesso vira gordura, como o seu corpo precisa desesperadamente de qualquer tipo de energia, utilizando açúcar no pós-treino fará com que você interrompa quase que imediatamente a quebra de tecido muscular, preservando massa muscular e colocando o corpo em um estado anabólico e não catabólico. Com pouquíssimas chances de acumular gordura. Somente neste momento é altamente produtivo causar este pico de insulina. Ingerir uma mistura de açúcar de alto índice glicêmico com proteína tem mostrado ser ainda mais eficiente em causar um pico de insulina. Todos nós sabemos da importância da ingestão da proteína, mas agora você sabe que o açúcar também é, em seu shake pós-treino coloque sempre a mesma quantidade açúcar que proteína, ou mais! Mas não exagere. Não comece a comer chocolate e pirulitos no pós-treino. Procure as formas mais saudáveis de açúcar como: dextrose, maltodextrina, açúcar mascavo. Estas, além de serem práticas, podem ser facilmente misturadas com pó proteico. Lembrando que o que faz mal é o excesso, fazendo uso de açúcar no pós-treino dificilmente vai causar algum problema de saúde, como você viu é justamente o contrário.
  4. Estava com uma duvida aqui, estou de ferias, não e por causa do verao, eu treinei o ano passado inteiro e tal, mas estou viajando com os amigos, e como sai do Bulk a pouco tempo, ainda me sinto desconfortavel para tirar a camisa e ir na piscina e tal, a saida que achei foi, tirar a lactose e o gluten pelo menos por esse periodo ontem os efeitos ja foram relevantes, hoje me descuidei, e sem querer comi duas fatias finas de queijo prato, e ai me veio uma duvida, o Gluten e a Lactose incham proporcional a quantidade que comemos ou o simples fato de comer sem levar em conta a quantidade incha? e a outra coisa é, que outros tipos de alimentos tem o mesmo efeito que o gluten e a lactose de inchar?
  5. Sei que um whey isolado é o ideal para alérgicos à lactose, pois ele não possui carboidrato, logo não possui a lactose. Mas nunca ouvi nenhuma relação de malto ou dextrose com a lactose, sendo que estes sim, são carboidratos puramente e tenho intolerância à lactose. Essas fontes de carboidrato são livres de lactose? E se apenas alguns, quais são livres dela?
  6. Gostaria de saber a opinião de voces sobre whey protein. Tenho intolerância à lactose, portanto whey comum num adianta nada para mim, pois em 1 hora já boto tudo pra fora. Queria saber quais os melhores e qual o melhor whey realmente isolado, independente do preço, pois sempre importo suplementos, então preço não é tanto um problema. E outra que queria saber, o whey da optimum é realmente isolado??
  7. Galera eu to tomando 1 litro de leite por dia. Gostaria de saber se posso desenvolver uma intolerancia a lactose? Visto que a minha mae ja tem entaum deve ser um fator genetico. Valew
  8. Hamm... Bom, as pessoas ficam peidando com leite pq o organismo depois que deixa de ser bebê passa a não mais metabolizar a lactose como fonte de energia. Algumas pessoas não tem problemas com isso.Mas naum sou uma delas. Ai pergunto: Leite em pó tem lactose ? Se sim: Existe leite sem lactose ?
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