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Fala aew galera, sou novato nessa area e queria o maximo de informaçoes sobre o LEVEDO DE CERVEJA......gostaria de saber em que ele auxilia, se ganha massa, etc... abraços!!!

Galera adorei o levedo de cerveja e recomendo muito. ELe não tem efeitos colaterais nem contra-indicações, pode ser tomado por qualquer pessoa. A sugestão de consumo é de 15 gramas (1 colher de sopa) por dia, eu tomo no iogurte logo pela manhã, comecei a tomar a pouco mais de uma semana e já sinto os resultados. Ele pode ser misturado em quase tudo: Massas, sopas, vitaminas, qualquer coisa que vc queira misturar (só cuidado pra não estragar o gosto porque o levedo não tem um sabor agradavel) Ele faz muito bem para pele, tanto para peles oleosas quanto para pele seca, é rico em proteinas, ferro, niacina, e vitaminas B1 B2 e B6. Pode ser comprado em qualquer super mercado, na parte de produtos "naturebas". É baratinho e rende muito. Devo dizer que o gosto não é exatamente agradável, mas não chega a ser ruim. Minha pele tava ficando oleosa depois que comecei a suplementar com Whey, o levedo acabou com a oleosidade, minha pele está mais elástica, vistosa e macia. Info por porção (15g) - 44 calorias, 6g de carbos, 0% de gorduras totais e saturadas, 0% de colesterol, 10mg de calcio, 2,5mg de ferro, 6g de proteinas, 6mg de niacina.

Ae Galera alguém sabe alguma coisa a mais sobre a levedura, dizem que é o suplemento mais completo que existe...

A levedura de cerveja é um tipo de fungo tratado e triturado, conhecido como saccharomyces cerevisuae. Estes organismos há muitos anos são utilizados para fermentar o açúcar de cereais como arroz, cevada, malte e o trigo, obtendo-se assim as bebidas alcóolicas. Mas, só a partir do século XlX é que os cientistas notaram o precioso papel da levedura de cerveja como suplemento alimentar. É indicada para queda de cabelo e tratamento de pele, além de exercer a função nos transtornos intestinais, particularmente na regulação de casos de diarréia e na prisão de ventre. É benéfica em casos de colesterol elevado e diabetes, devido ao alto teor de cromo, que ajuda a regular o metabolismo do açúcar. Não engorda, podendo assim ser tomada por qualquer indivíduo saudável, desde crianças até idosos. É uma excelente fonte de proteínas (fornecem todos os tipos de aminoácidos), rica em vitaminas do complexo B (B1, B2, B6, ácido pantotênico, ácido nicotínico, biotina, etc) e muitos minerais, especialmente o cromo. Geralmente, a levedura de cerveja apresenta um gosto amargo e se for vendido sem este gosto é considerado falso por não conter o cromo. Se ingerida com líquidos e antes das refeições, na opinião de muitos nutricionistas, pode ser utilizada como coadjuvante no tratamento para perda de peso. Porém, alguns pesquisadores destacam que a levedura não engorda, mas por ser uma fonte de vitaminas do complexo B, pode acabar estimulando o apetite. Pode ser encontrada em diversas formas como comprimidos, cápsulas, pó ou flocos e líquida, podendo assim ser adicionada na comida, lembrando que não deve cozinhá-la para que não ocorra a perda das vitaminas. Apesar dos grandes benefícios da levedura de cerveja, como todos os complementos nutricionais, é recomendável que realize uma avaliação clínica com um profissional da área da saúde. Camila Moreira Ferro