Saiba Mais Sobre a Nova Dieta da Moda: A Dieta do Jejum

[Dra. Shalimar Diniz]

Saiba Mais Sobre a Nova Dieta da Moda: A Dieta do Jejum

Atualmente, com a ansiedade das pessoas em perder rápido peso, que por sua vez foi obtido ao longo de muito tempo, faz com que busquem alternativas milagrosas e fórmulas mágicas e rápidas. Com certeza, é possível que se perca muito peso em pouco tempo e nós nutricionistas sabemos muito bem como o fazer. E porque a maioria de nós não utiliza esse conceito? Simplesmente pelo motivo de que a perda de peso muito grande em pouquíssimo tempo faz com que o indivíduo perca massa magra/ muscular, um dos motivos com entre naquele famoso "efeito sanfona", uma vez que quanto mais massa muscular, mais calorias se queimam quando se está parado, isto é, seu metabolismo basal aumenta. É por isso, que muitos fisiculturistas, possuem peso para altura (IMC) considerado de obesidade, pelo seu peso muscular, e, no entanto consomem calorias que para uma pessoa de mesma altura e peso que não praticasse tal esforço físico, se tornaria obesa. Além disso, a rápida perda de peso pode causar muitas vezes desidratação e perda de vitaminas importantes ao metabolismo e manutenção de saúde.
Agora a nova dieta da moda é ficar em JEJUM de 24hs ou mais. Isso não é uma solução eficaz para quem quer perder peso e principalmente com saúde. O corpo tem uma necessidade mínima calórica para manter-se bem mesmo estando parado o dia todo, isto é, mesmo que a pessoa durma o dia inteiro. O fato de ficar sem comer o dia todo faz com que quando dê a hora de comer, a pessoa como muito de uma vez só de forma compulsiva e armazenando muito mais calorias da refeição do que alguém que não esteja de jejum. A dieta zero de caloria também faz com que os hormônios que aumentam a sensação de fome fiquem ativos ao máximo (grelina e neuropeptídeo y) e a leptina e melanocortina, responsáveis por reduzir o apetite e estimular o metabolismo, fiquem inibidos. A não ingestão de alimentos por muitas horas também pode causar vários prejuízos como: irritabilidade, desidratação, queda de pressão, hipoglicemia, aumento de ácido úrico, mau hálito, perda de massa muscular, dor de cabeça, dentre vários outros problemas.
O ideal é que se faça uma alimentação de restrição calórica, para que o indivíduo tenha um “balanço negativo”, por exemplo, se uma pessoa (que está com as taxas hormonais adequadas) precisa de 2000Kcal por dia para manter o seu peso e consumir 1500Kcal por dia, ao final de um mês perderá 2Kg, isto sem contar com a atividade física. A dieta líquida, também conhecida como dieta “Detox” a base de caldos e sucos, deve ser feita por no máximo um dia. O correto é procurar um especialista no assunto para que ele possa indicar a melhor dieta para você. Procure um nutricionista.
Shalimar Diniz- Nutricionista Esportiva- Personal Diet
CRN09101097

 

 

[Arnold1989]

Mas essa coisa de dieta do jejum foi reacendida recentemente pela revista Vogue pare seu publico neurótico e anorexico. Uma publicação como essa tinha que ser proibido, é uma revista de grande tiragem e pode chegar a virar um problema de saude publica

[Squat]

é cada coisa viu

[Pokoyô]

Nós aqui temos que respeitar muito a opinião dos nutricionistas que são profissionais.

 

Um sujeito como eu que malhou muito mais de dez anos, parou outros dez e voltou a quase dois anos pode dizer que conheço o efeito de todo tipo de dieta.

 

O corpo queima uma mistura de carb, proteínas e gordura..se você tentar iludir o corpo alterando essa equação ele responde com fome.

 

Por isso nenhuma dessas dietas e muito menos a passada pelos nutricionistas leva alguém de BF 30% a 11% sem drogas.

 

A dieta que vejo dar mais resultados e rápidos é a dos gordos que reduziram o estômago.

 

Por isso a lógica e manter carb, proteínas e gorduras mas em pequeníssimas quantidades,

 

Mas a coisa complica quando você é culturista e tem que comer 2 gr de proteínas por kg de peso.

 

A saída é adaptar a dieta a pequenas quantidades durante algumas partes do dia e fazer de dois a 10 km de corrida/caminhada duas vezes por semana.

[Squat]

Nós aqui temos que respeitar muito a opinião dos nutricionistas que são profissionais.

 

Um sujeito como eu que malhou muito mais de dez anos, parou outros dez e voltou a quase dois anos pode dizer que conheço o efeito de todo tipo de dieta.

 

O corpo queima uma mistura de carb, proteínas e gordura..se você tentar iludir o corpo alterando essa equação ele responde com fome.

 

Por isso nenhuma dessas dietas e muito menos a passada pelos nutricionistas leva alguém de BF 30% a 11% sem drogas.

 

A dieta que vejo dar mais resultados e rápidos é a dos gordos que reduziram o estômago.

 

Por isso a lógica e manter carb, proteínas e gorduras mas em pequeníssimas quantidades,

 

Mas a coisa complica quando você é culturista e tem que comer 2 gr de proteínas por kg de peso.

 

A saída é adaptar a dieta a pequenas quantidades durante algumas partes do dia e fazer de dois a 10 km de corrida/caminhada duas vezes por semana.

concordo com você quando diz que devemos respeitar a opinião dos profissionais, mas uma dieta dessas que não trás nenhum benefício para o corpo não deveria ser tratada como "dieta". Se for para perder peso rápido, ou se entope de E.C.A + AEJ + cetogênica bem estruturada e muita disciplina na alimentação e treinos ( também, existem os gordinhos que querem perder peso milagrosamente SENTADOS NO SOFÁ FUMANDO UM CIGARRIHO... tsc tsc).

Não existe essa de "ah eu não consigo emagrecer", A MENOS QUE a pessoa tenha problemas hormonais, tireóide, etc e tals, mas tirando esses casos isolados, o resto é falta de vergonha na cara, porque tem mania de gordo de comer tudo que vê pela frente e não consegue controlar a própria boca rsrs ai, no fim das contas, pode ver que é sempre a mesma ladainha "sou endomorfo, tenho genética ruim, mimimi, mimimimi"

[Dra. Shalimar Diniz]

Pessoal,

 

em todas as áreas vão ter bons e maus profissionais. Resolvi postar isso porque não aguento mais essas dietas da moda que meus pacientes perguntam o dia inteiro e a grande maioria é furada! Não tem muita solução rápida mesmo, o negócio é uma dieta equilibrada, às vezes suplementos, um treino adequado e regular e dedicação!

"No pain no gain" Sem esforço não se consegue ganhar massa nem perder peso.

Odeio ouvir tambem "tenho genética ruim"ou "meu colesterol é ruim por causa da genetica da familia", pode até a genética influenciar, mas não é ela que definirá quem você é! Já atendi gente que a família inteira tinha colesterol alto e esse meu paciente, como se alimentava bem e malhava, tinha os exames perfeitos.

Conclusão: não adianta ficar sem comer, não adianta dietinha da moda, o negócio é comer direito e fazer exercício! Ao invés das revistas colocarem assuntos úteis,...tcs tcs,... Melhorar requer certo esforço sim, requer muitas vezes ter que levar comida p/ faculdade ou trabalho, por exemplo ou ter que se levantar do sofá para preparar algo p/ comer saudavel. Mas nós adultos sabemos que resultados requerem esforços em todas as áreas da vida. Então,... mãos à obra! =)

[Dra. Shalimar Diniz]

OBS: Nós nutricionistas não fazemos milagre mesmo, então se a pessoa não comer o que foi passado e não fazer exercício corretamente não tem nem santo que ajude. E se a pessoa quiser virar o Arnold Schwarzenegger, aí obvio que nenhum nutricionsta fará milagre apenas com dieta e suplemento! aí é anabolizante mesmo... o que não indico p/ pessoas que não trabalham com isso.

[Squat]

OBS: Nós nutricionistas não fazemos milagre mesmo, então se a pessoa não comer o que foi passado e não fazer exercício corretamente não tem nem santo que ajude. E se a pessoa quiser virar o Arnold Schwarzenegger, aí obvio que nenhum nutricionsta fará milagre apenas com dieta e suplemento! aí é anabolizante mesmo... o que não indico p/ pessoas que não trabalham com isso.

Fácil é falar que vai seguir a dieta, agora quando chega na frente de um pratão de brocolis com batata doce, arroz integral e peito de frango , a historia muda de cara. Um pratão de salada então, nem se fala. Concordo com tudo que vc disse Dra, as pessoas não querem se comprometer, querem só ver o resultado. 

 

A revista que postou essa dieta ridícula devia ter seus editores dispensados dos cargos, e um nutricionista que assina em baixo de uma dieta dessas, devia ter seu CRN cassado 

[Dra. Shalimar Diniz]

Acho que nutricionistas que assinam em baixo de um texto desses ou estão malucos ou não estudaram ou estão querendo aparecer p/ ganhar dinheiro, afinal, as pessoas amam quando alguem aparece com dietas ou pilulas "milagrosas" e é facil enganar (não vê esses medicos da moda que prescrevem a mesma fórmula e dieta p/ todo mundo? e com o consultório bombando) o que é muitas vezes mentira, no mínimo a pessoa terá sua saúde degradada, o que não combina com essa profissão da qual fazemos parte.