Informação nutricional de alguns alimentos??

[Franck]

Pessoal,

Estou montando uma nova dieta e estou com dúvida nas infs de alguns alimentos... Fui naquela tabela da USP:

Batata Inglesa (100gr):

Kcal: 51

Carbo: 13g

Proteina: 0

Batata Doce (100gr):

Kcal: 115

Carbo: 30g

Proteina: 0

Inhame (100gr):

Kcal: 103

Carbo: 26g

Proteina: 0

Peito de frango assado sem pele (100gr):

Kcal: ???????????????????

Carbo: ?????????????????

Proteina: ???????????????

Macarrão de Semola Dona Benta (100gr):

Kcal: 360

Carbo: 76g

Proteina: 11

Me ajudem por favor... estou começamdo a dieta nova hj mais nao tenho derteza se esta correta.... assim q pegar essas infs e atualizar a dieta eu coloco aki pra vcs.

Abraços

Thiago

[Ronaldo FIBRA]

http://noticias.uol.com.br/saude/tabela.jhtm

[Franck]

Ronaldo,

pela tabela da USP eu montei minha dieta... mas tem coisas q eu achei mt estranho.. tipo:

100 de batata cozida tem apenas 51cal e 13 gr de carbo?

Qto tem 100gr de peito de frando s/pele assado?

Outra coisa... no macarrao q estou usando (Dona Benta de semola) diz q 100gr tem 360cal / 76gr de carbo e 11 gr de proteina... Sera isso tudo msm?? Essas 100gr sao de macarrão cru ou cozido?

Abs

Thiago

[Franck]

up

[rambo1236]

Eu gosto da tabela nutricional que tem nesse site aqui

http://www.webcalc.com.br

ela é a melhor e mais completa que eu conheço...

[gabows888]

Ronaldo,

pela tabela da USP eu montei minha dieta... mas tem coisas q eu achei mt estranho.. tipo:

100 de batata cozida tem apenas 51cal e 13 gr de carbo?

Qto tem 100gr de peito de frando s/pele assado?

Outra coisa... no macarrao q estou usando (Dona Benta de semola) diz q 100gr tem 360cal / 76gr de carbo e 11 gr de proteina... Sera isso tudo msm?? Essas 100gr sao de macarrão cru ou cozido?

Abs

Thiago

olha, tb axei estranho essa informaçao da batata...

o resto tah correto. O macarrao eh cru. Cozido isso muda pq ele absorve agua entao acaba ficando mais pesado, de modo q 100g têm menos kcal devido à maior porcentagem de agua.

100g de fileh de peito de frango assado tem em media:

110kcal, 23g proteina, 0g carboidrato e 2g godura das quais 0,5g sao saturadas.

[]'s

[Bourde88]

A batata quando cozida absorve muita água, por isso pesa tanto. Pega ela crua e dps de cozida (deixa esfriar, né... senão adeus mão hahuhuahua) q vc nota a diferença fácil.

[Franck]

po pessoal.. continuo com as duvidas... da uma ajuda ae!!!!

[Bourde88]

po pessoal.. continuo com as duvidas... da uma ajuda ae!!!!

que dúvidas? o gabows respondeu do macarrão e do frango, eu da batata...

[Franck]

Po... so me responderam sobre o frango... as infs das batatas e do macarrao ngm falou...