Resveratrol

"A sobrecarga metabólica dos exercícios também contribui para a hipertrofia da fibra muscular principalmente devido ao estimulo para o aumento do volume e número das mitocôndrias, e ao acúmulo de glicogênio e água. "
Extraido do artigo do Doutor José Maria Santarem Sobrinho
Quem tiver interesse poderia mandar um e-mail au autor do artigo:
cecafi@dim.fm.usp.br
para saber se um simples aumento do número de mitocôndrias leva a hipertrofia.

Não sumi apenas estava em viagem. Acredito que a melhor maneira de verificar se o resveratrol funciona e em que sentido é se fazendo um teste.
Acredito que o fato de o resveratrol aumentar o número de mitocondrias não tem a ver com o estimulo de qualquer hormônio. A principal forma de ação do resveratrol é estimulando o gene SIRT1. Este gene, que é ativado quando por exemplo temos uma redução na ingestão diária de calorias, e põe em ação todo um processo de reparação do organismo, tornando-o mais resistente aos fatores externos que o envelhecem e causam doenças. Uma das formas dessa ação é o aumento do número de mitocondrias. Assim o organismo fica mais eficiente em usar a sua principal fonte de energia a glicose (uma das promessas do resveratrol é na cura da diabetes tipo 2). Isto, a meu ver, levaria o organismo a poupar mais proteínas (massa muscular) e a acumular menos gordura. O que é quase certo é que o resveratrol aumenta a resistência física e a longevidade (já comprovado no estudo feito) mas talvez, também, aumente a massa muscular ao poupando proteinas. Está ainda tudo muito verde em termos de pesquisas.
Ai vai mais um artigo:
http://www.scielo.br/scielo.php?pid=s0101-28002015000100106&script=sci_arttext&tlng=pt