Visitante Postado 12 de maio de 2004 Postado 12 de maio de 2004 ESSA RESPOSTA SOBRE WHEY DO DAVIKING MERECE REEEDIÇÃO!!!! ______________________________________________________- COMO EU JÁ ESCREVI EM UM OUTRO TÓPICO SOBRE "WHEY PROTEIN", CONVENCIONOU-SE SEPARAR 3 FASES OU ETAPAS, DISTINTAS, DO PÓS TREINO: 1) NOS PRIMEIROS 30' FINDADO O TREINO; 2) 90' APÓS O TREINO E 3) O REPOUSO (SONO). CLARO QUE A MENSURAÇÃO DESTAS FASES TEM FUNDAMENTO CIENTÍFICO, MAS SÃO ESTATÍSTICAS MEDIANAS, VARIAM DE PESSOA PARA PESSOA. MESMO ASSIM, EM RELAÇÃO AO TIMING DE SUPLEMENTAÇÃO, EU DIRIA QUE ELAS SÃO "MÁGICAS". DESVIOS À PARTE, EM MÉDIA, APENAS 90' APÓS INTERROPIDO O CATABOLISMO ATRAVÉS DA LIBERAÇÃO DE INSULINA, CULMINA A FASE DE REPARAÇÃO DO TECIDO MUSCULAR ROMPIDO DURANTE O TREINO. APESAR DE POLÊMICA ESTA IDÉIA, PENSO QUE VOCÊ PODE ATÉ TOMAR A WHEY COMO ANTI-CATABÓLICO E AINDA (DEPENDENDO DA DOSE INGERIDA, PESO CORPORAL E TREINO) RENDER CADEIAS COMPLETAS DE AMINOÁCIDO PARA A FASE SEGUINTE, DE RESTAURAÇÃO DO TECIDO ROMPIDO DURANTE O TREINO. ENTRETANTO, NESTE CASO VOCÊ NÃO MAXIMIZA OS BENEFÍCIOS DA SUPLEMENTAÇÃO COM WHEY JÁ QUE PARA O PÓS TREINO IMEDIATO A INGESTÃO DE UM CARBOHIDRATO COM ALTO IG (ÍNDICE GLICÊMICO) JÁ É SUFICIENTE PARA INTERROMPER O CATABOLISMO E É A ÚNICA FORMA COMPROVADA DE REDUZIR O DESGASTE APÓS O STRESS FÍSICO/MENTAL. ESTA INGESTA POTENCIALIZA A RESSÍNTESE DE GLICOGÊNIO MUSCULAR DEPLETADO DURANTE A ATIVIDADE FÍSICA. NO PÓS-TREINO IMEDIATO, EM CONTRAPARTIDA, TOMANDO WHEY (SEM MALTODEXTRINA OU DEXTROSE, POR EXEMPLO) VOCÊ FORNECERÁ PROTEÍNA PARA SER QUEIMADA NO LUGAR DA TUA MASSA MAGRA SECA ATÉ ALGUNS AMINOÁCIDOS (GLUTAMINA, LEUCINA, ISOLEUCINA E VALINA) CUMPRIREM FUNÇÕES ANTI-CATABÓLICAS, INTERROMPENDO A QUEBRA CELULAR DAS MIOFIBRILAS MUSCULARES E FAVORECENDO A RESTAURAÇÃO DO TECIDO ROMPIDO DURANTE O TREINO. SOMENTE ENTÃO, PASSARÍA-SE À SEGUNDA ETAPA METABÓLICA DO PÓS-TREINO. MEU PONTO DE VISTA É SIMPLES: PROTEÍNA TEM UMA FUNÇÃO ESPECÍFICA. EM UMA DIETA DEFICITÁRIA EM CARBOHIDRATOS ALGUNS AMINOÁCIDOS CUMPREM POR SIMBIOSE BIOQUÍMICA FUNÇÕES DE CARBOHIDRATO. ESTE PROCESSO METABÓLICO É MAIS DEMORADO E, PENSO EU, NÃO MAXIMIZA OS BENEFÍCIOS OBJETIVOS DESTA CLASSE DE NUTRIENTES. _________________________________________________________ OUTRO PONTO-CHAVE PARA QUE COMPREENDA ESTE TIMING É ENTENDER COMO A WHEY PROTEIN É METABOLIZADA. SABE-SE QUE NOSSO CORPO TENDE A AUMENTAR SUA TAXA DE "DEGRADAR" Á MEDIDA QUE A OFERTA DE NUTRIENTE AUMENTA. UM ESTUDO COMPARATIVO ENTRE A LACTALBUMINA (WHEY OU PROTEÍNA DO SORO DO LEITE) E A CASEÍNA (PROTEÍNA QUE COMPÕE 80% DO LEITE DE VACA) DA UNIVERSIDADE DE LONDRES CONSTATOU QUE, DE FATO, A PROTEÍNA DO SORO DO LEITE LEVA MENOS TEMPO PARA REALIZAR O TRÂNSITO GASTROINTESTINAL E FORNECE UM PICO DE AMINOÁCIDOS MAIS RÁPIDO. O QUE POUCO SE DIVULGA É QUE ESTE AUMENTO SÚBITO DE AMINOCIDEMIA, APESAR DE LEVAR A UM MAIOR ESTÍMULO DA SÍNTESE PROTÉICA, NÃO ALTERA SIGNIFICATIVAMENTE O CATABOLISMO E ELEVA CONSIDERAVELMENTE A TAXA DE OXIDAÇÃO (BOIRIE et al, 1997). RESUMINDO, A WHEY AUMENTA O ANABOLISMO, MAS AUMENTA TAMBÉM A OXIDAÇÃO SEM ALTERAR O CATABOLISMO. LOGO, SOMANDO ESTES FATORES, TUDO ME FAZ CRER QUE A SUPLEMENTAÇÃO MAIS ADEQUADA PARA O PÓS-TREINO SEJA: IMEDIATAMENTE APÓS O TREINO 1) SOLUÇÃO DE DEXTROSE EM ÁGUA NATURAL E GLUTAMINA¹; 30' A 45' APÓS O TREINO 2) WHEY PROTEIN COM MALTODEXTRINA²; ANTES DE DORMIR 3) BLEND PROTÉICO COM FONTES VARIADAS DE PROTEÍNA DE ALTO VALOR BIOLÓGICO (ALBUMINA, WHEY, SUPRO). _________________ ¹ EM CICLOS COM CREATINA, ELA DEVE SER ACRESCENTADA A ESTA SOLUÇÃO, PREPARADA EM CASA ANTES DO TREINO COM ÁGUA MORNA PARA QUE A MISTURA FIQUE HOMOGÊNEA. ² DEPENDENDO DA DIETA E HORA DE TREINO CONVÉM ACRESCENTAR ALBUMINA À SUPLEMENTAÇÃO COM WHEY E MALTODEXTRINA NESTA SEGUNDA FASE DO PÓS-TREINO. _________________ ESPERO QUE TENHA TIDO PACIÊNCIA E INTERESSE PARA LER TUDO ISSO JÁ QUE ME DEU UM PUTA TRABALHO HEAUHEAUHEA UEAHAU []'S
mission_tora Postado 13 de maio de 2004 Postado 13 de maio de 2004 mandou bem é pouco.. o cara é um cientista.. ahauHOEAHIOu parabéns albert.. oops.. ronie muito BOM esse tópico!
Thiago Dox Postado 13 de maio de 2004 Postado 13 de maio de 2004 vale salientar que quem escreveu o texto foi DAVIKING (creio eu ;P)
Visitante Postado 13 de maio de 2004 Postado 13 de maio de 2004 O foda é que eu quero secar, e desse jeito tem muito carbo, ae fode =(
Surfista® Postado 13 de maio de 2004 Postado 13 de maio de 2004 O foda é que eu quero secar, e desse jeito tem muito carbo, ae fode =( po cara.. vc ta kerendo dizer q carbo no pos treino engorda? logico q vc nao vai ter q tomar 500g d dextrose no pos treino nao eh... desse jeito vc nem deve comer carbo nos outros horarios..
Surfista® Postado 13 de maio de 2004 Postado 13 de maio de 2004 po o daviking mandou mt bem, mas poderia tranquilamente explicar tudo isso de uma maneira mais resumida.
kuririn Postado 13 de maio de 2004 Postado 13 de maio de 2004 e ae pessoal, cara eu tb to querendo secar e por isso eu faço uns 20 a 30 min de aerobico pos musculaçao... eu devo tomar malto antes ou depois do aerobico??? farow
Visitante Postado 13 de maio de 2004 Postado 13 de maio de 2004 cara isso quer dizer que, se eu tomar o whey logo após o treino o organismo nao aproveita o whey??? quer dizer q tenho de esperar 30'?
SaRaDo-RJ Postado 13 de maio de 2004 Postado 13 de maio de 2004 e ae pessoal, cara eu tb to querendo secar e por isso eu faço uns 20 a 30 min de aerobico pos musculaçao... eu devo tomar malto antes ou depois do aerobico??? farow logo apos o aerobico, senao o organismo pode usar o carbo com fonte d energia(alem d poder causar hipoglicemia e vc se sentir "cansado" p/ faze o aerobico) qto ao topico, realmente foi uma excelente explicaçao, + como eh fixo, n precisa ficar sendo reeditado neh... vlw
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