TELECATH Postado 7 de julho de 2004 Postado 7 de julho de 2004 D6 disse: O zapatista está certo TELECATH, o whey é proteína do leite isolada, se vc misturar com o leite vc pode prejudicar a absorção. Então o ideal é misturar na água mesmo. OBS: Dextrose tem o indíce glicêmico maior que a maltodextrose, ou seja, é mais eficiente no pós treino sem dúvida nenhuma. E o preço de ambos é o mesmo. D6 da onde você e o zapatista tiraram que whey com leite pode prejudicar a absorção??? Ponham qualquer explicação por favor. A minha é um texto de um nutricionista: "Depois do treino o melhor é acompanhar o Whey com leite, pois a mistura eleverá seus níveis de insulina, o que , acompanhado ao nivel elevado de test e IGF-1 proveniente do treino aumentará o anabolismo. O leite tem um altíssimo índice insulinêmico, a combinação da lactose com BCaas e outros aminoácidos causa um tremendo estimulo pancreático para produção de insulina.À noite, a insulina elevada pode atrapalhar sua definição pois enquanto ela está elevada ocorre inibição de queima de gordura e estímulo à sua produção e depósito. Além disso, o whey tem absorção rápida, elevando o nivel sanguineo de aminoácidos muito rapidamente, o que é muito útil logo apos o treino quando o ambiente metabólico é favorável ao aproveitamento desses aminoacidos, o que não ocorre à noite. Uma proteína de absorção lenta como a albumina ou melhor ainda a caseina (em pó, caseinato de calcio, ou queijo branco mesmo)será melhor aproveitada para a construção de músculo à noite. Deixar um shake na cabeceira da cama para tomar as 3, 4 da manhã é um outro recurso que se adiciona para garantir que sempre estarão disponíveis aminoácidos para construção muscular. Até porque é nessa hora que o HGH sobe no plasma." E também me mostre da onde você tirou que o índice glicêmico da dextrose é maior que o malto? https://www.dna.ind.br
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