mach1 Postado 16 de abril de 2008 Postado 16 de abril de 2008 Nenhuma significativa. Tem a questão dos beta-glucanas, que são fibras hidrossolúveis que auxiliam, dentre outras funções, na redução do colesterol. Há incidência maior dessa substância na aveia em flocos. Mas a diferença em relação à farinha de aveia é muito pouca. Daí fica a questão: comer aveia em flocos e ficar com ela enroscada nos dentes ou comer farinha de aveia, com menor quantidade de beta-glucanas. Is up to you! Abraços.
voide Postado 16 de abril de 2008 Postado 16 de abril de 2008 aveia em poh eh mais facilmente dissovilda em shakes, entao se voce for usar aveia em shakes, opte por em poh
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