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Proteina da Gelatina!


CézarD1338434129

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A quantidade de proteina na gelatina é mto baixa.. o que é bom mesmo é a por ser fonte de colageno hidrolisado, porém o ideal é comprar aquelas que vende em mercadao.. pois essas de caixinhas é puro açucar

Postado

Sim, eu vi em atacadista de doçes e coisas pra fazer comida, o memso que eu compro albumina...

lá eh 80% de proteina(10g de produto, 8g de proteina)... sendo de origem animal, axei que tinha uma valor biologico bom... por isso queria saber a velocidade de absorção...

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