machadation Postado 11 de abril de 2011 Postado 11 de abril de 2011 EaE pessoal??????????//tudo bom com vcs??????? Eu li sobre o assunto e existem estudos e pessoas que dizem que soja e semente de linhaça não são boas para a hipertrofia devido a terem uma substância parecida com a composição do estrogÊnio(hormonio feminino) dificultanto portanto o crescimento muscular, eu não vejo muita necessidade em consumir soja, já a semente de linhaça tem muito ômega 3 e isso é ótimo para o organismo. Vcs consomem semente de linhaça ou soja???????? Qual o efeito ???????????? Isso é mesmo verdade ou é só papo furado???????????
Tata_ Postado 20 de abril de 2011 Postado 20 de abril de 2011 O.o é bafão! rs A Semente de linhaça é rica em ácidos graxos, ômega 3, ômega 6, proteínas, sais minerais, vitaminas e aminoácidos essenciais. Quando vc a consome associado com a proteína da soja, aumenta a atividade do sistema imunológico. Tem efeito antiespamódico, analgésico, antiinflamatório do aparelho gastro-intestinal, etc, etc, etc. O problema, que talvez tenha sido isso que vc tenha visto, é que sojas má processadas podem conter inibidores de enzimas, que atrapalham ou impossibilitam a digestão de proteínas, e hemaglutinas, que fazem as células vermelhas do sangue se aglutinarem, inibindo a absorção de oxigênio e o crescimento. Pior do que isso, pode conter altos níveis dos fitoestrógenos (também conhecidos como isoflavonas) genisteína e daidzeína, que emulam e às vezes bloqueiam o hormônio estrógeno. Só que por outro lado, a soja (principalmente o leite da mesma) é rica em hormônios e aumenta os níveis de estrógeno nas mulheres na menopausa. Vamos falar de coisa boa? kkk' Ela é uma proteína completa, de alta qualidade e digestibilidade. Reduz colesterol, e essas isoflavonas (mencionado acima) também são ÓTIMOS antioxidantes. O importante é consumir a soja (não só ela + tdos os alimentos) de boa procedência e, de preferência, que possuam registro no MS Besos =*
Matheusbp Postado 20 de abril de 2011 Postado 20 de abril de 2011 O.o é bafão! rs A Semente de linhaça é rica em ácidos graxos, ômega 3, ômega 6, proteínas, sais minerais, vitaminas e aminoácidos essenciais. Quando vc a consome associado com a proteína da soja, aumenta a atividade do sistema imunológico. Tem efeito antiespamódico, analgésico, antiinflamatório do aparelho gastro-intestinal, etc, etc, etc. O problema, que talvez tenha sido isso que vc tenha visto, é que sojas má processadas podem conter inibidores de enzimas, que atrapalham ou impossibilitam a digestão de proteínas, e hemaglutinas, que fazem as células vermelhas do sangue se aglutinarem, inibindo a absorção de oxigênio e o crescimento. Pior do que isso, pode conter altos níveis dos fitoestrógenos (também conhecidos como isoflavonas) genisteína e daidzeína, que emulam e às vezes bloqueiam o hormônio estrógeno. Só que por outro lado, a soja (principalmente o leite da mesma) é rica em hormônios e aumenta os níveis de estrógeno nas mulheres na menopausa. Vamos falar de coisa boa? kkk' Ela é uma proteína completa, de alta qualidade e digestibilidade. Reduz colesterol, e essas isoflavonas (mencionado acima) também são ÓTIMOS antioxidantes. O importante é consumir a soja (não só ela + tdos os alimentos) de boa procedência e, de preferência, que possuam registro no MS Besos =* Só não concordo com vc nesses pontos marcados em destaque (vermelho). A soja por ser proteína de origem vegetal, é de baixo VB, assim não sendo uma boa opção para susbtituir (ou para complementar) em nossa alimentação outras fontes de proteínas como o frango, peixe ou até a carne que possuem um alto VB, maior do que a soja. Portanto na minha dieta não exite lugar para a soja, por esses motivos e pelos malefícios já citados por vc; também não recomendo a ninguém.
Tata_ Postado 26 de abril de 2011 Postado 26 de abril de 2011 Eu não falei pra ele substituir por soja, + se ele a consumir que seja de boa proscedência
Post Destacado
Arquivado
Este tópico foi arquivado e está fechado para novas respostas.