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Li um comentário há uns dias no fórum do BB.com que o Muscle Milk não teria mais caseína micelar (do leite) ... fui checar na página do produto e não achei a composição, aí fui na página do produto no BB.com e realmente não consta "micellar casein", apenas "Calcium And Sodium Caseinate".

Não sei se realmente eles mudaram a composição porque não cheguei a ver a composição escrita com "micellar casein". Alguém sabe de alguma coisa?

Li um comentário há uns dias no fórum do BB.com que o Muscle Milk não teria mais caseína micelar (do leite) ... fui checar na página do produto e não achei a composição, aí fui na página do produto no BB.com e realmente não consta "micellar casein", apenas "Calcium And Sodium Caseinate".

Não sei se realmente eles mudaram a composição porque não cheguei a ver a composição escrita com "micellar casein". Alguém sabe de alguma coisa?

rgiovann, tem até um pouco de razão. Não podemos tirar conclusões precipitadas, mas também não dá pra simplesmente ignorar os testes.
Convenhamos que eles estão batendo de frente com gigantes como Unilever e Bunge em outros casos. E a Proteste sabe disso.
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Não sei de onde você pegou o trehco que citou, mas achei ele aqui (e tem uma continuação) e é de 2006...:
Não é a primeira vez que a Pro Teste recorre aos tribunais. Em três ações anteriores, que ainda estão tramitando, a entidade já havia solicitado à Justiça a retirada dos alimentos das prateleiras dos supermercados Extra, Pão de Açúcar, Carrefour, e Wal Mart. O Ministério Público já se manifestou favorável, em um dos processos, mas as latas de tomate ainda permanecem nas gôndolas. “A indústria brasileira deveria se curvar à saúde do consumidor e ordenar ela mesma a retirada”, defende Maria Inês Dolci, coordenadora da Pro Teste.
No guerra jurídica, a única batalha ganha até agora foi a da Predileta Alimentos, que já havia sido reprovada em teste anterior da Pro Teste, identificando a presença de corpos estranhos no katchup. Com a segunda bomba no teste da massa de tomate, a Predileta obteve liminar impedindo a Pro Teste de divulgar os nomes das suas marcas de fantasia.

Pelo que entendi, eles não vão proibir whey... Acho que whey vai se enquadrar nessa categoria:

5.3 Suplemento protéico para atletas.
a) A composição protéica deve ser constituída de 100% de proteínas com PDCAAS (Protein Digestibility
Corrected Amino Acid Score - Digestibilidade protéica corrigida pelo escore aminoacídico) acima de 90%
(Anexo A). Podem ser utilizadas proteínas intactas e ou hidrolisadas. Outras fontes de proteínas que não
constam no Anexo A podem ser utilizadas, desde que se comprove PDCAAS acima de 90%.
O produto deve conter no mínimo 20% da IDR de proteína para adultos na porção.
c) Para fins de atendimento aos requisitos específicos dos alimentos protéicos, a quantidade e a qualidade
de proteínas se referem ao produto como exposto a venda, sem considerar os ingredientes utilizados na
preparação, quando for o caso.
d) Este produto pode conter carboidratos e gorduras, desde que a soma dos percentuais do valor energético
de ambos não supere o percentual energético de proteínas.
e) Este produto pode conter vitaminas e minerais até o limite de 100% da IDR destes nutrientes na
recomendação diária de consumo indicada pelo fabricante.

Eu não disse exatamente que não presta, disse que não vale a pena. Resumindo, pra mim, whey concentrado > isopure.

Como falei, procure sobre o processo de troca iônica e processos de filtração. São diferentes formas de obtenção de whey que resultam em produtos finais diferentes.

Mas isso não tem nada a ver com o tópico .

Acho que a questão não é exatamente ter receita... é achar um lugar que realmente venda o quelado...

Quero dizer que não é porque você não tem receita que os caras não vão te vender o quelado e vão vender a mistura entendeu? Acho que o que fica complicado mesmo é confiar no local onde está comprando. Por mais que o médico deixe claro na receita que você precisa do quelado, as vezes a farma não sabe nem o que é e acaba de vendendo a mistura não por mal...

Isso não é exatamente um medicamento cara... na verdade é uma ótima opção sim de glutamina.

Só cuidado com o que essa farma vai fazer rs... os compostos quelados são bem dificeis de se fazer, nao é qualquer lugar que tem, sei la se eles não vão só colocar os 3 componentes na capsula e voce vai achar que ta consumindo o magnesium-glycyl-glutamine. Esse composto nasce depois de uma reação química e nao simplesmnete misturando os três!