Ao ler este artigo pude entender que o diabo nao é tao feio quanto se quer pintar, principalmente pela industria alimenticia que nos entope de outras gorduras tidas como saudáveis que na verdade nao sao assim tao saudaveis pois sao sintetizadas artificialmente.
Nossos avós comiam muita gordura saturada, faziam exercício e viviam muito mais.
https://www.healthline.com/nutrition/saturated-fat