Whey protein: o que você precisa saber antes de investir no suplemento
O whey protein é um dos suplementos mais populares atualmente, mas, infelizmente, muitas pessoas ainda o utilizam de maneira equivocada, gastando dinheiro sem necessidade ou sem entender suas reais funções.
Neste artigo, vamos explorar tudo o que você precisa saber sobre whey protein, os diferentes tipos disponíveis no mercado, quando e como consumi-lo e, principalmente, se ele é realmente essencial para sua rotina.
O que é whey protein?
Whey protein é uma proteína extraída do soro do leite, considerado a parte mais nobre do leite. Durante o processo de produção, o soro é desidratado e transformado em pó, criando diferentes tipos de whey protein. Esses tipos variam conforme o nível de processamento:
Whey protein concentrado:
- Contém carboidratos e gorduras.
- É o mais básico e econômico.
- Indicado para pessoas sem intolerância à lactose.
Whey protein isolado:
- Passa por um processo que remove carboidratos e gorduras, incluindo a lactose.
- Ideal para quem tem intolerância à lactose.
Whey protein hidrolisado:
- Submetido a uma hidrólise que quebra as proteínas em partículas menores, facilitando a absorção.
- É o mais caro e indicado para casos específicos.
Além disso, o mercado oferece o 3W, que combina os três tipos em um único produto.
Qual tipo de whey protein é melhor para você?
Se você não tem intolerância à lactose, o whey protein concentrado provavelmente será a melhor escolha. Ele atende bem às necessidades proteicas da maioria das pessoas e custa menos do que os outros tipos.
Produtos como whey isolado e hidrolisado são frequentemente mais caros, mas não oferecem benefícios extras significativos para quem não possui restrições alimentares específicas.
Dica importante: leia o rótulo! No Brasil, os ingredientes são listados em ordem de concentração. Certifique-se de que o whey protein é o principal componente e fique atento a produtos que misturam proteínas mais baratas, como soja, trigo, albumina ou ainda carboidratos, como dextrose ou maltodextrina.
Quando tomar whey protein?
Um dos maiores mitos sobre whey protein é que ele deve ser consumido imediatamente após o treino. Na verdade, o momento do consumo não é tão importante quanto o total de proteína ingerida ao longo do dia. O corpo realiza a síntese de proteínas de forma contínua, mesmo nos dias de descanso.
Você pode consumir WheyProtein a qualquer momento:
- Pela manhã.
- Antes ou após o treino.
- Entre refeições.
- Antes de dormir.
O importante é garantir que a quantidade total de proteína necessária para o seu corpo seja atingida diariamente.
Com o que misturar o whey protein?
- Água: opção prática e sem calorias adicionais, mas menos saborosa.
- Leite: adiciona carboidratos, proteínas e gorduras. Ideal para quem busca mais sabor e cremosidade. Pode ser útil ou não, dependendo da dieta. Não use se tiver problemas com lactose.
- Outros líquidos: sucos e vitaminas são alternativas que também tornam o suplemento mais agradável.
O ponto-chave aqui é entender o impacto dos ingredientes adicionais na sua dieta. Se você deseja controlar a ingestão de carboidratos e gorduras, avalie se a mistura com leite ou outros líquidos se encaixa nos seus objetivos.
Você realmente precisa de whey protein?
O whey protein é apenas uma fonte prática de proteína. Ele não é essencial se você consegue atingir sua ingestão proteica diária com alimentos como carne, ovos, peixe e laticínios.
Para pessoas sedentárias, a recomendação média é de 0,8g de proteína por quilo de peso corporal.
Já para praticantes de musculação, o ideal é consumir entre 1,6g e 2g/kg.
No entanto, há situações em que o whey protein pode ser um grande aliado:
- Dificuldade em atingir a meta diária de proteína: uma dose de Whey fornece, em média, 25-30g de proteína de maneira prática.
- Dietas de emagrecimento: pessoas em restrição calórica precisam de uma maior ingestão proteica (até 3,5g/kg) para evitar perda de massa muscular.
- Falta de apetite: suplementos são úteis para quem tem dificuldade em consumir alimentos sólidos, como usuários de medicamentos como Ozempic®.
Conclusão
O whey protein é um suplemento poderoso, mas deve ser usado com consciência. Antes de investir, avalie suas necessidades diárias de proteína, considere o tipo mais adequado para você e não caia em mitos ou estratégias ultrapassadas.
Lembre-se: o mais caro nem sempre é o melhor. Muitas vezes, o whey concentrado já atende perfeitamente às suas demandas. E, acima de tudo, whey protein só será necessário se sua alimentação não estiver suprindo o que o corpo precisa. Caso contrário, é dinheiro jogado fora.
Quer potencializar ainda mais sua nutrição esportiva? Converse com um nutricionista especializado para personalizar sua dieta e garantir que você alcance seus objetivos de forma eficaz e saudável.
Fontes de consulta
1. REFUNDINI, Laércio. Você tem tomado whey protein errado a vida toda! Disponível em: <https://youtu.be/FV99eDvReig>. Acesso em: 15 dez. 2024.
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