Pudim Protéico de Claras com Calda de Café (receita ideal para ser usada em dietas cetogênicas)

Ingredientes:

• 12 claras de ovos
  
• 2 latas de creme de leite light
  
• 4 colheres de café solúvel
  
• Adoçante em pó (sucralose)
  

Modo de preparo:

1. Bater 12 claras em neve até endurecerem.
   
2. Acrescente 4 colheres de adoçante e 2 latas de creme de leite.
   
3. Coloque em uma forma de vidro e congele para que fique com consistência de sorvete.
   
4. Faça a calda com 4 colheres de café solúvel, 6 colheres de água e 2 colheres de adoçante.
   
5. Despeje a calda em cima do pudim.
   

Informações adicionais:

• Método de preparo: Outro

Tabela nutricional: