Tem como hidratar a albumina e fazer omelete ou clara mexida?

[Vitoria Reis]

Gostaria de ingerir junto ao almoço pois tenho desperdiçado muito ovo (as gemas). Tem como hidratar a albumina e fazer omelete ou clara mexida? e como faz isso?
dá pra hidratar e colocar no liquidificador e guardar na geladeira para eu fazer isso por vários dias?

[descolados]

tome ao acordar e antes de dormir

ou após os treinos junto com um whey protein

 

da uma olhada: link quebrado removido.

[Micael Silva]

Com certeza dá. Só coloca sal pra conservar. Esquenta a água, só um pouco. Pra cada copo de água coloca 3 colheres de albumina, colher cheia e copo de 200ml. Faz as contas e faz um litro de refrigerante, aí você guarda, fica como clara de ovo mesmo, mas tem que bater no liquidificador com água quente.

[Vitoria Reis]

Obrigaaaada pelas dicas, vou tentar fazer amanhã

[Otavio Bortolin]

tome ao acordar e antes de dormir

ou após os treinos junto com um whey protein

 

da uma olhada: http://dietadodratkinsbrasil.blogspot.com.br/2012/11/alquimia-atkins-brincando-com-albumina.html

 

a pergunta não foi sobre como tomar a Albumina...e sim se é possível hidratá-la e deixar como clara de ovo....

 

Parabéns Micael.

[Marcos Blackout]

Com certeza dá. Só coloca sal pra conservar. Esquenta a água, só um pouco. Pra cada copo de água coloca 3 colheres de albumina, colher cheia e copo de 200ml. Faz as contas e faz um litro de refrigerante, aí você guarda, fica como clara de ovo mesmo, mas tem que bater no liquidificador com água quente.

essa eu não conhecia vou fazer otesteaqui tbm 

vlw

[diseaseX]

Tenho um conhecido que coloca as claras cozidas no liqüidificador, deixa em forma de pó, guarda na geladeira e tempera com azeite e come com torradas.

Ou seja, sempre aprendendo.

Vou tentar essa dica aí também.