RECEITAS LIGHT / DIET: SALGADOS

[Lipstick]

Batata recheada com frango

http://hardteam00.blogspot.com/2011/04/ ... a-com.html

[Ascon]

Essa é realmente a receita um bom você ter compartilhar com todos nós no fórum sobre a baixa caloria e recduction gordura, apreciei o seu esforço para dizer a todos esse tipo de receita e esperando que você pode continuar esse tipo de atividade em seu próximo posts ....

Graças colocar de novo ...

[Lipstick]

Acompanhe tbm o blog para novas atualizações.

[JotaceKM]

vou fazer esse bolo integral pra ver se fica bom!

[krater]

Bolo Integral de Maçã

Massa:

5 colheres (sopa) de margarina

2 ovos

1 xícara (chá) de açúcar mascavo

meia xícara (chá) de farinha de trigo integral

meia xícara (chá) de farinha de trigo

meia xícara (chá) de amido de milho

meia xícara (chá) de leite

1 maçã grande com casca cortada em cubos pequenos

1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda:

meia xícara (chá) de água

meia xícara (chá) de açúcar mascavo

meia colher (chá) de canela em pó

Para untar e enfarinhar:

margarina

farinha de trigo integral

Unte e enfarinhe uma fôrma de furo central pequena (20 cm de diâmetro)

Reserve.

Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).

Bata na batedeira, a margarina, os ovos e o açúcar até obter um creme fofo e homogêneo.

Acrescente a farinha de trigo integral, a farinha de trigo e o amido de milho intercalando com o leite, batendo até obter uma massa pastosa.

Retire da batedeira, acrescente a maçã e o fermento e misture.

Coloque a massa na fôrma reservada e leve ao forno por 35 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo.

Calda:

Em uma panela, junte a água, o açúcar e a canela e leve ao fogo médio, sem mexer, por 3 minutos, contatos a partir do início da fervura.

Desenfome o bolo em um prato e sirva com a calda.

Fonte: http://www.almanaqueculinario.com.br/re ... 16671.html

[xxmottaxx]

Boa tarde pessoal ...

Gostaria de compartilhar um receita de lanche que eu desenvolvi depois de muitas tentativas...

Eu acho uma ótima opção pois é rico em proteínas, gorduras boas e carbohidratos "complexos" além de ser muitoooo bom...

Ingredientes:

1 bife de patinho (ou outro que preferir) ou 1 filé de frango

2 colheres de sobremesa de queijo cottage

2 fatias de peito de peru

2 fatias de pão de forma integral light (pode ser pao normal integral se preferir)

1/2 cebola cortada em cubos de 0,5cm

1 colheres sobremesa de molho ingles

1 colher sobremesa de shoyo

1 colheres rasa de sobremesa mostarda escura

1 colheres rasa de sobremesa mostarda clara

Algumas folhas de rucula

1 colher de sobremesa de azeite

Valor nutricional aproximado: 650kcal / 54g de proteina / 24g de carbos / 24 g de gordura

Modo de preparo:

Pegue as 2 fatias pão de forma coloque em uma frigideira sem oleo em fogo baixo e deixe dourar dos dois lados para que fique com uma casquinha torrada por fora. Isso é importante para o lanche nao ficar mole depois... Cuidado para nao queimar o pão!

Em seguida faça duas fatias de bacon 0% fat como descrito nesse tópico: http://www.mundoanabolico.com/vb4/recei ... 0-fat.html

Agora vamos preparar o molho de mostada. Em uma tigela pequena coloque o queijo cottage sem o soro e bata ele bem com uma colher até que vire um creme. Entao adicione , o azeite, as 2 colheres de mostarda e se quiser uma pitada se sal. Mexa bem ate a mistura estar 100% homogenia. Reserve.

Em uma frigideira grelhe o bife de patinho (sempre tempero com sal, pimenta do reino e alho). Reserve. Após terminar o preparo do bife, na mesma panela adicione a cebola, o shoyo e o molho ingles e deixe a cebola murchar um pouco. Reserve.

Finalmente vmaos montar o lanchão. Passe o molho de mostarda no pão, coloque as cebolas por cima. Em seguida coloque as duas fatias de bacon e o bife de patinho. Por ultimo coloque a rucula e feche com a outra fatia de pão...

Agora é só saborear esse lanchão d+ ! Se alguem tiver alguma sugestão de melhoria é só compartilhar!

[Alanz1338434920]

Frozen iogurte de frutas vermelhas

Receita base:

Ingredientes:

- 1/2 copo de iogurte natural desnatado

- 6 morangos

- 6 amoras

- 3 colheres de sopa de mirtilo

- 6 colheres de açúcar (opcional)

Modo de preparo:

Deixe o iogurte dessorar por 1 hora em filtro de papel para café;

Leve ao freezer para congelar;

Higienize as frutas e leve ao congelador até cristalizar (não precisar congelar completamente)

Bata o iogurte e as frutas e, se necessário, misture o açúcar

Leve ao freezer até servir

Pode ser colocado qualquer outra fruta de sua preferencia.