Qual é a importância da gelatina numa dieta?

[makaneiro]

Olá qual a impoetancia da gelatina numa dieta?
para quem quer emagrecer é bom?

tem q ser diet?
inclor?
quantidade que pode ser consumida...

pode ser trocada por um lanche da tarde ou para complementar o lanche??

[GUILSILVA]

Na minha opinião absolutamente nenhuma, única coisa é pra segurar a fome em dietas hipocalóricas.

Tou falando das gelatinas diet,light e tals pois as normais se voce olhar sua tabela nutricional tem mais açucar do que tudo, é açucar puro.

Pois a gelatina é uma proteina de baixo valor biológico , ou seja ela falta alguns aminoácidos para formar uma proteina completa.

Abraços

[edutgarcia]

Tenho essa duvida tb..

Ja ouvi falar q faz bem pra pele, p estrias e q eh um bom alimento...

A gelatina sem sabor!

[makaneiro]

Na minha opinião absolutamente nenhuma, única coisa é pra segurar a fome em dietas hipocalóricas.

Tou falando das gelatinas diet,light e tals pois as normais se voce olhar sua tabela nutricional tem mais açucar do que tudo, é açucar puro.

Pois a gelatina é uma proteina de baixo valor biológico , ou seja ela falta alguns aminoácidos para formar uma proteina completa.

Abraços

entaum qndo de aqela fome fora de ora pode se comer um gelatina dessas se num qise ingorda neh

[GUILSILVA]

Tenho essa duvida tb..

Ja ouvi falar q faz bem pra pele, p estrias e q eh um bom alimento...

A gelatina sem sabor!

A gelatina incolor ou sem saber nada mais é que colágeno hidrolisado.

O colágeno é nada mais que fibrina e elastina, duas proteínas, como qualquer proteína elas serão digeridas, e nada garante que serão novamente transformada em colágeno ou cartilagem.

Esse colágeno não ultrapassa as barreiras até chegar nos fibroblastos e osteócitos, faltam enzimas para isso, o organismo não as tem.

Abraços

[GUILSILVA]

entaum qndo de aqela fome fora de ora pode se comer um gelatina dessas se num qise ingorda neh

Não vejo problemas , visto que seu valor calórico é quase nulo.

Abraços

[Murilo_RS]

o GUI falou tudo...

gelatina não tem valor nutricional (a não ser em açúcar) só serve pra ocupar espaço no estômago, onde poderia haver algo mais nutritivo.

abraço.

[droc]

Vale a pena ou não consumir gelatina hidrolisada (colágeno) ?

Afinal não é barato, custa em torno de R$ 60,00 o kg.

Já vi pessoas recomendando consumir no café da manhâ 10g por dia, só não sei pra q serve e nem se vale a pena !

T+

[GUILSILVA]

Vale a pena ou não consumir gelatina hidrolisada (colágeno) ?

Afinal não é barato, custa em torno de R$ 60,00 o kg.

Já vi pessoas recomendando consumir no café da manhâ 10g por dia, só não sei pra q serve e nem se vale a pena !

T+

Cara já foi falado no tópico , basta tirar suas conclusões.

Abraços