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Omelete com vegetais

Omelete é a comida predileta de que quer ganhar massa muscular. Com essa receita, seu omelete vai ficar muito mais gostoso!


Dra. Shalimar Diniz
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Ingredientes:

  • 1 gema e 2 claras;
  • 1 fatia de queijo minas;
  • ½ tomate picadinho;
  • 1 rodela grossa de cebola picadinha;
  • 1 a 2 fatias de peito de peru defumado picadinho;
  • 1 folhinha de cebolinha picadinha;
  • 1 pitada de sal e pimenta-do-reino;
  • 1 colher de chá de óleo ou manteiga.

Modo de preparo:

  1. Aqueça uma frigideira de teflon (antiaderente, não gruda) e coloque o óleo ou manteiga e espalhe bem;
  2. Num potinho bata os ovos e coloque todos os ingredientes e misture;
  3. Coloque essa mistura na frigideira e só vire com uma espátula quando o omelete tiver durinho e dourando e faço ou mesmo com o outro lado;
  4. Sirva com uma bela salada.

Informações Adicionais

  • Método de Preparo: Fritar
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