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nobre

Comer clara de ovo ao invés de albumina!

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Ai galera seguinte eu vou suplementar whey com malto e ouvi dizer q albumina nessa combinação cairia mto bem, mas ai eu não teria + din pra comprar albumina, mesmo custando pouco!

Ai tem aquele velho papo de comer clara de ovo, eu tenho algumas duvidas:

->O efeito seria o mesmo praticamente?!

->Qts ovos eu teria que comer por dia?!

->Alguem teria alguma receita pra comer esses ovos, sem fik mto ruim, ja ouvi jente dizendo q põe no microondas s la...

Otra coisa, eu tava pesquisando sobre isso no forum aqui e axei um post antigo, olhai:

hellraiser

Super Moderador

Entrou: May 07, 2002

Mensagens: 2233 Colocado: 2002-11-01 18:51

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veja edição especial 11/2002

"Clara de ovo crua ajuda a aumentar os músculos"

A albumina é uma das proteínas que compõem a clara de ovo. Associada à prática de exercícios físicos, ela realmente ajuda a aumentar a massa muscular. Mas não quando consumida crua. Ingerir clara de ovo ao natural faz com que os outros nutrientes do alimento inibam a absorção de uma vitamina do complexo B, a biotina, uma das substâncias responsáveis por fornecer energia ao organismo. Para tirar proveito de todas as proteínas e vitaminas presentes na clara de ovo, o melhor é comê-la cozida.

E ai galera, qual o certo, comer o ovo cozido entao? Pq ai cozido fik ate mais gostoso e mais facil de comer!!

Bom to com essas duvidas ai, conto com a ajuda da galera! []s!

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eu estou tomando 4 claras de manha.....e 4 de noite....mas ja tomo algum tempo.....antes tomava só duas de manha e dua sa noite...

ja tomei muita albumina ..e achei a mesma coisa tomar a clara pura......ponho no leite e bato com banana no liquidificador....como ela é de lenta absorçao acho q o leite e a banana n atrapalha n...

se tiver errado alguem me corrige ae...flw..

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cara, albumina custa tao pouco, mesmo guardando akelas moedinhas que sempre sobram nao dah pra compra?? hehe

cara pelo que eu sempre ouvi falar uma porção de albumina equivale a dezenas de ovos!!! ou seja, a suplementação ficará muito mais completa...

eu nao sei te dizer se vai faze o mesmo efeito, pelo que eu disse acima, mas vc pode fazer o teste hehehe :lol:

falow

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po, eu prefiro albumina... bem mais pratico... se eu começo a pegar 8 ovos por dia, minha mae vai ficar doida!!! auhhauuha

albumina eh mais pratica e evita dor d cabeça(no meu caso! auhhuahua)

flw

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É com relação a din, é como eu disse, eu ja vou torrar tudo nos suplementos...

Se bem q eu tava penssando, pra substituir a albumina, seriam 8 ovos por dia?!

levando em consideracao uma duzia 2 reais, isso daria 1,50 por dia!

s la, se vale..

é q to bem quebrado, mesmo, queria q alguem q entendesse legal comentasse ai qual a forma correta de substituir a albumina utilizando a clara do ovo...

pedrin essa receita ai da pra tomar trank ou eh ruim?! 8 ovos nao eh d+?

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4g de proteina por clara, 3 claras antes de dormir ta muito bom ja..

Outra coisa, ele cozido é bem melhor, alem de previnir a salmonela, a clara de ovo perde a sua estrutura quaternaria, (enovelada) e passa a primaria, facilitando bem a digestao.. :wink:

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4g de proteina por clara, 3 claras antes de dormir ta muito bom ja..

Outra coisa, ele cozido é bem melhor, alem de previnir a salmonela, a clara de ovo perde a sua estrutura quaternaria, (enovelada) e passa a primaria, facilitando bem a digestao.. :wink:

Opaa, ninga, quer dizer então q 3 ovinhos por dia antes de durmir, ta trankilo?!

Po, q bom q é melhor ainda para digestão, só ñ entendo pq nego come CRU... hehehe!

E se liga tem problema não deu comer o ovo inteiro ne?!

Então blz, pego 3 ovos a noite antes de durmir , cozinho lanço um salzin e mando pra dentro!?

:lol:

[]s

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E se quiser mais 3 ao acordar :wink:

Ai carioca, 6 ovos, não seria d+? Sera q vale a pena mesmo consumir isso tudo?

Levando em consideração q ja estarei tomando whey protein no p[ós treino...

s la...

vlwe pela ajuda

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Ae fera se sua alimentacao n estiver rica em proteinas de manha cozinha ai 3 ovos de manha e mais 3 de noite...e n e mt n da pra substituir legal a albumina em po, mas ve se compra os ovos grandes pq a quantidade de proteina vai varia ai de 3,6 a 5g de proteina dependendo da proporcao ai do ovo, mas q nem o ninja ai falo vai esta na maioria das vezes em 4g....

o certo pra vc ter uma refeicao boa em qts diarias de ovos e ta ai consumindo pelo menos de 10 a 15... amigos meus tiverem grandes resultados assim, e logico suplementando c otros produtos tb albumina n faz milagre

Valeu!!!

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Aff ovo quandu cozinhadu desnaturaliza a proteína qualquer fisiculturista q1 vc ver garantu q faz tudu claras cruas e até pq eu ja vi uma fotu d uma fisiculturista colocandu claras cruas tbm,,,, a e mais qm disse q desnaturaliza a proteína foi um estudante de Biologia e pra tirar as duvidas tbm consultei meu PRof de Biologia q disse a msm coisa....intaun portantu CLARA CRUA na veia!!!

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Axo q vou comer só 3 ovos por dia mesmo, duns ovos grandes q vende no mercado, pq eu ja me alimento razoavelemnte bem e qdo comecar a suplementatr vou me alimentar melhor ainda!

Então eh isso1

Com relação a cru ou cozido, fik a duvida!

Cozido eh mais gostoso e não tem risco de contaminacao, e ja li , como postei q faz melhor pro musculo ele cozido:

SAIU NA VEJA:

hellraiser

Super Moderador

Entrou: May 07, 2002

Mensagens: 2233 Colocado: 2002-11-01 18:51

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veja edição especial 11/2002

"Clara de ovo crua ajuda a aumentar os músculos"

A albumina é uma das proteínas que compõem a clara de ovo. Associada à prática de exercícios físicos, ela realmente ajuda a aumentar a massa muscular. Mas não quando consumida crua. Ingerir clara de ovo ao natural faz com que os outros nutrientes do alimento inibam a absorção de uma vitamina do complexo B, a biotina, uma das substâncias responsáveis por fornecer energia ao organismo. Para tirar proveito de todas as proteínas e vitaminas presentes na clara de ovo, o melhor é comê-la cozida.

Axo q vou comer 3 ovos cozidos grnades mesmo antes de durmir,jogando fora a gema! :lol:

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Aff ovo quandu cozinhadu desnaturaliza a proteína qualquer fisiculturista q1 vc ver garantu q faz tudu claras cruas e até pq eu ja vi uma fotu d uma fisiculturista colocandu claras cruas tbm,,,, a e mais qm disse q desnaturaliza a proteína foi um estudante de Biologia e pra tirar as duvidas tbm consultei meu PRof de Biologia q disse a msm coisa....intaun portantu CLARA CRUA na veia!!!

Meu amigo, voce precisa urgentemente estudar bioquimica pra nao ficar confundindo a cabeça de quem nao tem conhecimento..

As proteinas podem ter estruturas enoveladas, ligadas por pontes de dissulfeto, que sao quebradas com o calor facilmente, porem o que interessa na proteina é o seu valor biologico. Essas pontes sao quebradas tambem quando o chegam o estomago, pelo baixo pH, e ai como fica? Se fosse o caso toda proteina ingerida iria desnaturar-se e iriamos estar mortos por deficiencia proteica!

O que acontece é que com o calor a proteina torna-se primaria, mais os aminoacidos estao la, e teram o mesmo papel, isso torna a digestao mais facil e ainda previni doenças oportunistas como a salmonela!

Interprete melhor as coisas..

Tome muito cuidado com que os fisiculturistas fazem, porque 99% nao tem ESTUDO, nen base teorica pra provar que fazem coisas certas....

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po, eu prefiro albumina... bem mais pratico... se eu começo a pegar 8 ovos por dia, minha mae vai ficar doida!!! auhhauuha

albumina eh mais pratica e evita dor d cabeça(no meu caso! auhhuahua)

flw

Com certeza e,se for comprar que compre a albumina da

saltos que possuí 80 de proteína

falow

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Opaa, vlw ai ninga..

MAs ai quem ta falando q o melhor eh comprar albumina, eu concordo, mas a grana ta apertada ja vou suplementa.r.

Vou lançar 3 ovinhos garudos por dia cozidos, axo q ta bom ne ninga?!

ou tu recomenda consumri +?

flws galera, []s!

só uma curiosidade:

Alguem sabe se ovo de codorna tem essas mesmas propriedades do ovo de galinha?!

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1 pacote de albumina da Salto's (1kg) equivale a +- 240 claras (20 dúzias de ovos) e custa em média R$ 30,00.

1 dúzia de ovos custa em média R$ 2,50 x 20 = R$ 50,00.

Ou seja, a albumina além de ser mais prática, sai mais barato.

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    • By Krad
      Seguinte: Albumina eu não uso porque faz peidar muito e não posso ficar peidando no trabalho.

      Comecei comprando Casein da ON, mas não sei o motivo, está impossível de achar um lugar que venda esse produto.

      Estou desistindo dele.

      Qual o melhor substituto para esse produto, uma proteína de lenta absorçao para tomar antes de dormir? Sei que existem outros, mas a pergunta é qual a melhor opção.
    • By rdg2001
      e´... a neo nutri e safada... dimuinui a qtd de proteina é aumnetou o preço...
      alguem aqui ainda toma a albumina de al?? pois eles diminuiram a pro ..e colocaram mais carbo.. 30g!!.. antes quase nao tinha..
      porra eles sao foda....


    • By Galeno
      Galera faz mto tempo que eu venho procurando clara de ovo pasteurizada (liquida) para fazer omelete de clara, o que facilita muito, para dar um exemplo no youtube tem um video do coleman usando um produto chamado eggology, mas nun caencontrei, aliás encontrei, mas o produto tinha mais carbo doq proteina, o do coleman era proteina pura, alguem sabe me informar se isso existe no brasil?
    • By Stanislau
      Fala pessoal...é o seguinte..
      Andei pesquisando pra comprar albumina e acabei vendo essa da neo nutri...
      Segundo informações do próprio site da empresa teria 80% de albumina..
      Alguém já usou??
      Recomenda???
      Olha o link:
      https://www.centauro.com.br/albumina---500g-morango-e-banana---neonutri-m00l7n-mktp.html
      Valeu ae..
      Abraços!!!

    • By MariaEduarda
      Bom gente, criei esse tópico pra ajudar o pessoal ( igual a mim) que não tem muito tempo a perder... seja por causa do trabalho, da faculdade, dos estudos, ou de sua rotina do dia-a-dia.
      Muita gente já sabe que a clara de ovo é uma protéina de lenta absorção, muito indicada para comer durante o dia e antes de dormir...
      Mas o que mais me irritava era a demora para a clara do ovo cozinhar... em média 10-15min dependedo do fogão de cada um...
      Foi ai que me veio a ideia de colocar as claras dos ovos num prato com pouquíssimo sal, e colocar no microondas por 1min e meio... dependendo da quantidade de claras, aumenta ou diminui o tempo... no meu caso 3 claras = 1min e 30seg... dai vc tem sua clara de ovo cozida por volta de 1 min.
      Bom gente fica ai a ideia, quem já sabia disso desculpa, mas com certeza vai ajudar
      muito quem não sabia...
      Bjs Duda

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