Hamburger de Frango com Ricota

Ingredientes:

• 500g de peito de frango processado
  
• 1 cebola grande ralada
  
• 2 dentes de alho amassado
  
• 2 col de sopa de cheiro verde picado
  
• sal a gosto
  
• pimenta calabresa seca a gosto
  
• 200g de ricota cremosa
  
• 1 col de sopa de cheiro verde picado
  
• margarina para untar
  

Modo de preparo:

1. Coloque o frango, a cebola, o alho, cheiro verde e tempere com sal e pimenta.
   
2. Amasse até obter uma mistura homogênea.
   
3. Em uma forma coloque metade da massa, espalhe a ricota cremosa e salpique o cheiro verde.
   
4. Cubra com o restante da massa e leve ao forno pré aquecido 200 por 30 minutos aproximadamente.
   

Informações adicionais:

• Método de preparo: Assar
• Tempo ao fogo: 00:30 minutos

Tabela nutricional: