Ele é uma fonte de gordura e é potencialmente mais calórica? SIM. Mas isso não faz dele um vilão e sim um HERÓI!
Analisar o alimento apenas com base nas calorias é muito falho, muito mesmo. É preciso ficar atento ao fato de que essas calorias provêm de uma fonte EXCELENTE de gordura, que ajuda...
Moer o frango em um processador e misturar com a cebola, aveia, claras, salsa e o sal light.
Colocar a mistura numa forma retangular e levar à geladeira para firmar a mistura.
Depois de gelado, retirar e cortar em 20 pedaços quadrados.
Passar pelas claras e pela farinha de rosca pa...