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Bolinho de banana e cacau de microondas

Aprenda a fazer um delicioso bolinho de banana que é super fácil e rápido!


Dra. Shalimar Diniz
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Ingredientes:

  • 1 ovo caipira;
  • 1 banana prata madura;
  • 2 colheres de sopa de farelo de aveia;
  • 1 colher de sobremesa  de cacau em pó;
  • 1 colher de sopa de água, leite ou café líquido já pronto ou + 1 clara;
  • 1 colher de chá de óleo de coco;
  • pitada de canela em pó;
  • 1 colher de chá de fermento em pó.

Opcional: quem gosta de sabor mais docinho pode colocar na massa 1 colher de chá rasa de xylitol ou de passas ou pouquinha stévia. Eu não costumo por no meu pq a banana madura para meu paladar já é suficiente.

Modo de preparo:

  1. Em um potinho bata o ovo e óleo de coco bem com o garfo;
  2. Amasse a banana bem com garfo;
  3. Misture tudo bem com o garfo: o ovo, banana e o resto dos ingredientes;
  4. Coloque um um potinho e leve ao microondas por 2 min e 45s. 

Informações Adicionais

  • Método de Preparo: Outro
  • Porções: 1
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