avian Postado 22 de março de 2005 Postado 22 de março de 2005 "Como se sabe, o vinho é o produto da fermentação do mosto da uva e que depois de pronto pode passar por um período de amadurecimento em barricas de carvalho, sendo depois engarrafado permanecendo algum tempo em repouso na adega da vinícola antes de ser comercializado. Nessas condições, além dos componentes inerentes ao fruto que lhe dá origem, ele agrega à sua composição, um sem número de outras substâncias formadas durante a fermentação, além daquelas originadas no período de madeira (reações de oxidação), e no envelhecimento em garrafa (reações de redução). Portanto, trata-se de uma bebida de estrutura complexa, "viva", em constante evolução, que apresenta características diversas nos diferentes momentos de sua "jornada". Essa é a grande e sedutora magia dessa bebida."
Night_Wolf Postado 22 de março de 2005 Postado 22 de março de 2005 "Como se sabe, o vinho é o produto da fermentação do mosto da uva e que depois de pronto pode passar por um período de amadurecimento em barricas de carvalho, sendo depois engarrafado permanecendo algum tempo em repouso na adega da vinícola antes de ser comercializado. Nessas condições, além dos componentes inerentes ao fruto que lhe dá origem, ele agrega à sua composição, um sem número de outras substâncias formadas durante a fermentação, além daquelas originadas no período de madeira (reações de oxidação), e no envelhecimento em garrafa (reações de redução). Portanto, trata-se de uma bebida de estrutura complexa, "viva", em constante evolução, que apresenta características diversas nos diferentes momentos de sua "jornada". Essa é a grande e sedutora magia dessa bebida." Essas substâncias que são originadas durante a fermentação (álcool e outros), não tem ação positiva nenhuma sobre a saúde; pelo menos até onde eu sei, o álcool não tem efeito positivo nenhum. E no texto não faz menção à estas substâncias serem benéficas de alguma forma ao sistema cardiovascular...
Visitante Vit04 Postado 22 de março de 2005 Postado 22 de março de 2005 Calma duas... Vcs dois manjam bem, tem espaço pros dois porra!
Necr0Potenc3 Postado 22 de março de 2005 Postado 22 de março de 2005 isso isso os 2 sao espertos e mostraram q sabe... querem continuar? pm existe pra isso
carrenat Postado 23 de março de 2005 Postado 23 de março de 2005 só falta alguem recomentar uma taça de vinho chapinha antes e outra depois do treino
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