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    • Por Luis Meirelles
      Coloque o frango, a cebola, o alho, cheiro verde e tempere com sal e pimenta.
      Amasse até obter uma mistura homogênea.
      Em uma forma coloque metade da massa, espalhe a ricota cremosa e salpique o cheiro verde.
      Cubra com o restante da massa e leve ao forno pré aquecido 200 por 30 minutos aproximadamente.
    • Por Luis Meirelles
      Coloque o trigo de molho até amolecer.
      Peneire para retirar toda a água.
      Amasse a ricota e misture com os outros temperos.
      Adicione a ricota já temperada ao trigo.
      Coloque numa forma e leve ao forno para assar no forno pré aquecido (10 minutos em temperatura alta)
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