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Panqueca cartola saudável


Sabe aquela tradicional cartola? Aqui você aprenderá a fazer uma versão mais saudável mas mantendo a gostosura!



Panqueca cartola saudável

Ingredientes:

  • 4 colheres de sopa de queijo minas meia cura ralado;
  • 1 ovo;
  • 1 banana;
  • 1 colher de sopa de aveia;
  • 1 colher de café de canela;
  • 1 colher de sobremesa de eritritol (opcional).

Modo de preparo:

Panqueca:

  1. Numa tigela bate levemente o ovo;
  2. Acrescente a banana amassada, a aveia, a canela, o eritritol e reserve.

Base:

  1. Forre a frigideira com o queijo ralado e leve ao fogo baixo;
  2. Quando começar a dourar, despeje a mistura da panqueca e feche com a tampa até que a mistura esteja no ponto de virar (se quiser pode salpicar mais queijo e canela);
  3. Vire e deixe por mais aproximadamente 1 minuto;
  4. Dobre ao meio e se delicie com essa maravilha em forma de panqueca.

Informações Adicionais

  • Método de Preparo: Grelhar
  • Tempo ao Fogo: 00:05
  • Tempo Total de Preparo: 00:10
  • Porções: 01

ou para curtir

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