Saiba Mais Sobre a Nova Dieta da Moda: A Dieta do Jejum

Atualmente, com a ansiedade das pessoas em perder rápido peso, que por sua vez foi obtido ao longo de muito tempo, faz com que busquem alternativas milagrosas e fórmulas mágicas e rápidas. Com certeza, é possível que se perca muito peso em pouco tempo e nós nutricionistas sabemos muito bem como o fazer. E porque a maioria de nós não utiliza esse conceito? Simplesmente pelo motivo de que a perda de peso muito grande em pouquíssimo tempo faz com que o indivíduo perca massa magra/ muscular, um dos motivos com entre naquele famoso "efeito sanfona", uma vez que quanto mais massa muscular, mais calorias se queimam quando se está parado, isto é, seu metabolismo basal aumenta. É por isso, que muitos fisiculturistas, possuem peso para altura (IMC) considerado de obesidade, pelo seu peso muscular, e, no entanto consomem calorias que para uma pessoa de mesma altura e peso que não praticasse tal esforço físico, se tornaria obesa. Além disso, a rápida perda de peso pode causar muitas vezes desidratação e perda de vitaminas importantes ao metabolismo e manutenção de saúde.
Agora a nova dieta da moda é ficar em JEJUM de 24hs ou mais. Isso não é uma solução eficaz para quem quer perder peso e principalmente com saúde. O corpo tem uma necessidade mínima calórica para manter-se bem mesmo estando parado o dia todo, isto é, mesmo que a pessoa durma o dia inteiro. O fato de ficar sem comer o dia todo faz com que quando dê a hora de comer, a pessoa como muito de uma vez só de forma compulsiva e armazenando muito mais calorias da refeição do que alguém que não esteja de jejum. A dieta zero de caloria também faz com que os hormônios que aumentam a sensação de fome fiquem ativos ao máximo (grelina e neuropeptídeo y) e a leptina e melanocortina, responsáveis por reduzir o apetite e estimular o metabolismo, fiquem inibidos. A não ingestão de alimentos por muitas horas também pode causar vários prejuízos como: irritabilidade, desidratação, queda de pressão, hipoglicemia, aumento de ácido úrico, mau hálito, perda de massa muscular, dor de cabeça, dentre vários outros problemas.
O ideal é que se faça uma alimentação de restrição calórica, para que o indivíduo tenha um “balanço negativo”, por exemplo, se uma pessoa (que está com as taxas hormonais adequadas) precisa de 2000Kcal por dia para manter o seu peso e consumir 1500Kcal por dia, ao final de um mês perderá 2Kg, isto sem contar com a atividade física. A dieta líquida, também conhecida como dieta “Detox” a base de caldos e sucos, deve ser feita por no máximo um dia. O correto é procurar um especialista no assunto para que ele possa indicar a melhor dieta para você. Procure um nutricionista.
Shalimar Diniz- Nutricionista Esportiva- Personal Diet
CRN09101097

 

 

Mas essa coisa de dieta do jejum foi reacendida recentemente pela revista Vogue pare seu publico neurótico e anorexico. Uma publicação como essa tinha que ser proibido, é uma revista de grande tiragem e pode chegar a virar um problema de saude publica

é cada coisa viu

Nós aqui temos que respeitar muito a opinião dos nutricionistas que são profissionais.

 

Um sujeito como eu que malhou muito mais de dez anos, parou outros dez e voltou a quase dois anos pode dizer que conheço o efeito de todo tipo de dieta.

 

O corpo queima uma mistura de carb, proteínas e gordura..se você tentar iludir o corpo alterando essa equação ele responde com fome.

 

Por isso nenhuma dessas dietas e muito menos a passada pelos nutricionistas leva alguém de BF 30% a 11% sem drogas.

 

A dieta que vejo dar mais resultados e rápidos é a dos gordos que reduziram o estômago.

 

Por isso a lógica e manter carb, proteínas e gorduras mas em pequeníssimas quantidades,

 

Mas a coisa complica quando você é culturista e tem que comer 2 gr de proteínas por kg de peso.

 

A saída é adaptar a dieta a pequenas quantidades durante algumas partes do dia e fazer de dois a 10 km de corrida/caminhada duas vezes por semana.

Nós aqui temos que respeitar muito a opinião dos nutricionistas que são profissionais.

 

Um sujeito como eu que malhou muito mais de dez anos, parou outros dez e voltou a quase dois anos pode dizer que conheço o efeito de todo tipo de dieta.

 

O corpo queima uma mistura de carb, proteínas e gordura..se você tentar iludir o corpo alterando essa equação ele responde com fome.

 

Por isso nenhuma dessas dietas e muito menos a passada pelos nutricionistas leva alguém de BF 30% a 11% sem drogas.

 

A dieta que vejo dar mais resultados e rápidos é a dos gordos que reduziram o estômago.

 

Por isso a lógica e manter carb, proteínas e gorduras mas em pequeníssimas quantidades,

 

Mas a coisa complica quando você é culturista e tem que comer 2 gr de proteínas por kg de peso.

 

A saída é adaptar a dieta a pequenas quantidades durante algumas partes do dia e fazer de dois a 10 km de corrida/caminhada duas vezes por semana.

concordo com você quando diz que devemos respeitar a opinião dos profissionais, mas uma dieta dessas que não trás nenhum benefício para o corpo não deveria ser tratada como "dieta". Se for para perder peso rápido, ou se entope de E.C.A + AEJ + cetogênica bem estruturada e muita disciplina na alimentação e treinos ( também, existem os gordinhos que querem perder peso milagrosamente SENTADOS NO SOFÁ FUMANDO UM CIGARRIHO... tsc tsc).

Não existe essa de "ah eu não consigo emagrecer", A MENOS QUE a pessoa tenha problemas hormonais, tireóide, etc e tals, mas tirando esses casos isolados, o resto é falta de vergonha na cara, porque tem mania de gordo de comer tudo que vê pela frente e não consegue controlar a própria boca rsrs ai, no fim das contas, pode ver que é sempre a mesma ladainha "sou endomorfo, tenho genética ruim, mimimi, mimimimi"

Pessoal,

 

em todas as áreas vão ter bons e maus profissionais. Resolvi postar isso porque não aguento mais essas dietas da moda que meus pacientes perguntam o dia inteiro e a grande maioria é furada! Não tem muita solução rápida mesmo, o negócio é uma dieta equilibrada, às vezes suplementos, um treino adequado e regular e dedicação!

"No pain no gain" Sem esforço não se consegue ganhar massa nem perder peso.

Odeio ouvir tambem "tenho genética ruim"ou "meu colesterol é ruim por causa da genetica da familia", pode até a genética influenciar, mas não é ela que definirá quem você é! Já atendi gente que a família inteira tinha colesterol alto e esse meu paciente, como se alimentava bem e malhava, tinha os exames perfeitos.

Conclusão: não adianta ficar sem comer, não adianta dietinha da moda, o negócio é comer direito e fazer exercício! Ao invés das revistas colocarem assuntos úteis,...tcs tcs,... Melhorar requer certo esforço sim, requer muitas vezes ter que levar comida p/ faculdade ou trabalho, por exemplo ou ter que se levantar do sofá para preparar algo p/ comer saudavel. Mas nós adultos sabemos que resultados requerem esforços em todas as áreas da vida. Então,... mãos à obra! =)

OBS: Nós nutricionistas não fazemos milagre mesmo, então se a pessoa não comer o que foi passado e não fazer exercício corretamente não tem nem santo que ajude. E se a pessoa quiser virar o Arnold Schwarzenegger, aí obvio que nenhum nutricionsta fará milagre apenas com dieta e suplemento! aí é anabolizante mesmo... o que não indico p/ pessoas que não trabalham com isso.

OBS: Nós nutricionistas não fazemos milagre mesmo, então se a pessoa não comer o que foi passado e não fazer exercício corretamente não tem nem santo que ajude. E se a pessoa quiser virar o Arnold Schwarzenegger, aí obvio que nenhum nutricionsta fará milagre apenas com dieta e suplemento! aí é anabolizante mesmo... o que não indico p/ pessoas que não trabalham com isso.

Fácil é falar que vai seguir a dieta, agora quando chega na frente de um pratão de brocolis com batata doce, arroz integral e peito de frango , a historia muda de cara. Um pratão de salada então, nem se fala. Concordo com tudo que vc disse Dra, as pessoas não querem se comprometer, querem só ver o resultado. 

 

A revista que postou essa dieta ridícula devia ter seus editores dispensados dos cargos, e um nutricionista que assina em baixo de uma dieta dessas, devia ter seu CRN cassado 

Acho que nutricionistas que assinam em baixo de um texto desses ou estão malucos ou não estudaram ou estão querendo aparecer p/ ganhar dinheiro, afinal, as pessoas amam quando alguem aparece com dietas ou pilulas "milagrosas" e é facil enganar (não vê esses medicos da moda que prescrevem a mesma fórmula e dieta p/ todo mundo? e com o consultório bombando) o que é muitas vezes mentira, no mínimo a pessoa terá sua saúde degradada, o que não combina com essa profissão da qual fazemos parte.