laudo de 28 wheys

[Vinicius Souza]

aff parem com isso... tem quanto de lactose? 0,0000000000000000000000001 mg? ñ muda nada! ¬¬

Falou o cara que não toma albumina por ser um pouco mais lenta! kkkkkkk

[Kabul]

aff parem com isso... tem quanto de lactose? 0,0000000000000000000000001 mg? ñ muda nada! ¬¬

Praticamente todo carbo do whey é lactose pura.

[vitorferreira]

Falou o cara que não toma albumina por ser um pouco mais lenta! kkkkkkk

no pós ñ...

[vitorferreira]

Praticamente todo carbo do whey é lactose pura.

kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk ta doido???? nem o leite integral puro tme tanta lactose assim

[Kabul]

kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk ta doido???? nem o leite integral puro tme tanta lactose assim

Mas você já viu a historia da produção do whey? O maior problema dele era justamente a grande quantidade de lactose que ficava concentrada junto dele quando começaram a produzir. Boa parte dos carbos do leite (incluindo parte da lactose) era degradada na produção do queijo (lembrando que o whey é subproduto dessa produção), o que sobrava era o soro, rico em lactose e proteina. Como tempo e o aperfeiçoamento da produção o whey passou a ser produzido diretamente do leite em algumas dependencias, mas ainda assim continuou contendo lactose na sua forma concentrada, sendo o principal motivo para o surgimento dos wheys isolados (afinal, nos EUA e outros mercados focais, há muita gente intolerante a lactose). 

 

Como exemplo a tabela nutricional do 3IPC da Nutrilatina:

 

O único açucar que o leite contém é a lactose. 

 

3whey da probiotica:

 

 

Um copo de leite tem entre 9g e 12g de lactose. A não ser que seja adulterado ou misturado, praticamente todo carbo no whey é lactose. A Nutrilatina é uma das poucas empresas que diferencia o carbo total da lactose, e geralmente o valor é bem proximo ou identico. 

 

Os leites de baixa lactose, por exemplo, demonstram a quatidade real de lactose de um copo de leite. Eles não retiram a lactose, apenas a quebram parcialmente em glico e galac:

 

Somando tudo se ve a quantidade real de lactose.

[Matheusbp]

qual problema de 1,5g de lactose pra quem usa rios de gh?

 

se eles não tomam whey... soja muito menos!! kkk

[Kabul]

qual problema de 1,5g de lactose pra quem usa rios de gh?

 

se eles não tomam whey... soja muito menos!! kkk

Ahh mas esses caras são tão ogros que 1,5g de lactose dilui tudo dentro deles kkkkkk

 

 

Mas falando seriamente, a lactse (responsavel pela digestão da lactose) diminui acentuadamente após os 7 anos de idade, já que nós, mamiferos, evoluimos para ingerir apenas leite da nossa espécie por um periodo curtissimo de tempo (enquanto filhotes). Peço desculpas se alguem acreditar ou não em evolução ou se ofendo alguma religião, mas o fato é exatamente esse, não fomos construidos para comer lactose na fase adulta da vida. 

 

"Ahh Kabul seu frango, mas qual o problema?" O problema é que a lactase não separa diretamente em galactose e glicose o açucar, mas em um subproduto que será desconstituido por uma série de reações enzimaticas e essas mesmas enzimas tem sua produção reduzida ao longo do tempo, deixando muito subproduto no organismo. E aqui vem o maior problema, muitos desses subprodutos não são excretados do organismo, são cumulativos dentro das celulas e comprovadamente causam osteoporose, tanto que há uma relação direta entre paises que consomem mais leite e osteoporose, e uma série de outras doenças, como o cancer de mama (unicos animais que tem cancer de mama são os criados em cativeiro consumindo laticinios e o ser humano). É por isso que o cancer de mama é muito menor em paises pobres, pois neles se consome muito pouco leite. 

 

 

Desculpem o texto galera, mas minha fase de 6 anos vegano tinha que servir para algo kkkkkkkkkkkkkk

[Rastadread]

Eu ate ja tentei ir pro leite sem lactose mas me diz uma coisa... tem adição de açucar? pq ele é mto doce, fiquei bolado com isso e parei de tomar

 

Tenho mta facilidade pra ganhar gordura, so de olhar pra uma bala ja sinto o pneu crescendo

[Bunitinho]

Bando de fresco, vai ver se a carne é friboi...rsrsrs

[Kabul]

Eu ate ja tentei ir pro leite sem lactose mas me diz uma coisa... tem adição de açucar? pq ele é mto doce, fiquei bolado com isso e parei de tomar

 

Tenho mta facilidade pra ganhar gordura, so de olhar pra uma bala ja sinto o pneu crescendo

Nop, acontece que a lactose é insípida. Quando você a separa em galactose e glicose você sente o sabor doce desses dois açucares, sacou? É a mesma coisa com a sacarose. Ela não tem gosto, mas na nossa boca ela é separada em frutose e glicose por algumas muitas enzimas e você sente o sabor doce (como prova disso, seque muito bem sua lingua fora da boca e toque-a com açucar. Você praticamente não sentira sabor nenhum por haver pouca ou nenhuma quebra em glicose e frutose).

 

Na pratica, a quantidade de carbo total é a mesma, mas o IG é um pouco mais alto, já que contém glicose pura pela lactose já estar quebrada.