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Alimento com Glutamina!?!

Featured Replies

Postado

Dica de alimento que contenha GLUTAMINA!

Alguém sabe em quais alimentos podemos encontrar bastante glutamina?

já ouvi que Ricota é bom.....que mais?!

ps: fui comprar o suplemento Glutamina e tava caro demais! :evil::x

  • Respostas 11
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Postado

Nao presisa se preocupar com alimentos q contenham glutamina... E mais facil vc se preocupar com alimentos q contenham todos os aminoacidos essencias!!!!

Isto e facil de se entender... O fato e q a glutamina como deve saber, e um aminoacido nao-essencial ao organismo... O porque disto e simples, o organismo esta apto a sintetiza-la sempre q achar necessario... Porem, esta sintese se da apartir dos aminoacidos essencias como a leucina, valina e etc...

C vc ingere diariamente boas quantidades de aminoacidos essenciais... Nao se preocupe com a glutamina, pois esta com certeza estara sendo gerada em seu proprio organismo a nivel suficiente!!!

Postado

ae march occh..

sem querer discordar de vc..

mas ja discordando...

segundo sua teoria ...entao suplementando com bcaa n precisa suplementar com glutamina??

ta certo ...a gente sabe q o corpo "sintetiza" glutamina a partir de bcaa..

mas sera q eh a mesma coisa q tomar glutamina como suplemento??

n acredito muito nisso n...

Postado

Na verdade amigo... e EXATAMENTE isto!!!!

A glutamina e o aminoacido mais abundante em nosso corpo... a mesma e um aminoacido livre q o corpo esta apto a sintetizar como eu disse... Durante o treino, GRANDES quantidades de glutamina sao requisitadas pelo musculo, a mesma age evitando ao maximo lesoes mais serias nas celulas do tecido muscular q levaria a um inevoitavel catabolismo... Este aminoacido tb e importantissomo durante a sintese proteica e consequente anabolismo... Apesar de ser muito abundante no organismo, durante atividades fisicas de nivel MUITO intenso, a glutamina presente no organismo pode nao ser suficiente... Neste caso, os aminoacidos essencias, dentre eles, aqueles presentes na cadeia BCAA (leucina, valina e isoleucina) sao sintetizados EM GLUTAMINA pelo organismo... Sendo assim novamente redirecionados ao musculo...

Na verdade amigo... o BCAA e visto como um anti-catabolico, exatamente por isto, pelo fato dos 3 aminoacidos presentes em sua cadeia estarem aptos a sintese de glutamina!!!!

A unica diferenca em suplementar com aminoacidos essencias, L-glutamina ou glutamina peptdio em relacao ao catabolismo muscular... e a velocidade na sintese/absorcao do nutriente pelo organismo... Porem, esta velocidade nao vira a prejudicar/elevar a niveis significantes os ganhos em relacao a beneficio!!!

Postado

NA REALIDADE A albumina serica é responsavel pelo transporte de varios substratos no organismo, entre eles o triptofano e os acidos graxos.Durante um exercicio a solicitacao de acidos graxos é auemntada e logo, mais albuminas irao ser ocupadas em seu transporte, sobrando assi mais triptofano na corrente sanguinea.Logo, esse triptofano entra no sistema nervoso central e é um precursor da serotonina, hormonio tb relacionado com osono(fase 3 e 5 rem), sendo assim a fadiga é inevitave.Os aminoacidos fde cadeia ramificada irao competir c/ o triptofano na entradano SNC e assim retardando a fadiga...mas isso nao é o caso na musculacao e sim em endurance...

entao nao use bcaa..é um lixo.

Postado
NA REALIDADE A albumina serica é responsavel pelo transporte de varios substratos no organismo, entre eles o triptofano e os acidos graxos.Durante um exercicio a solicitacao de acidos graxos é auemntada e logo, mais albuminas irao ser ocupadas em seu transporte, sobrando assi mais triptofano na corrente sanguinea.Logo, esse triptofano entra no sistema nervoso central e é um precursor da serotonina, hormonio tb relacionado com osono(fase 3 e 5 rem), sendo assim a fadiga é inevitave.Os aminoacidos fde cadeia ramificada irao competir c/ o triptofano na entradano SNC e assim retardando a fadiga...mas isso nao é o caso na musculacao e sim em endurance...

entao nao use bcaa..é um lixo.

Ola amigo...

Esta corretissima sua explicacao em torno da serotonina e a fadiga... Porem eu sinceramente nao entendi o pq desta ultima afirmacao em relacao ao BCAA ser um lixo o q vc falou exatamente reforca a ideia na suplemetacao com este aminoacido!!!

Recentemente eu li um estudo q analisou as concentracoes plasmaticas de triptofano e BCAA durante o exercicio em uma dieta com baixas em carboidrato , neste estudo, enquanto as quantidades de triptofano aumentaram, as de BCAA mantiveram-se estaveis... Como deve saber, o BCAA pode agir como fonte de combustivel em periodos onde as reservas de glicogenio estao baixas... A relacao TRIPFANO/BCAA vai muito alem disto, porem, desta relacao sao tirados bons resultados a nivel de rendimento...

Toda a sua explicao acima leva a dizer q durante a suplementacao com BCAA, menores quantidades de triptofano sao captadas, sendo o memso um precursor da serotonina, a fadiga central diminui... Exatamente tendo base nisto, pesquisas demonstram q durante a suplementacao com BCAA, diminuicoes no desemepnha das atividades fisicas sao menos verificadas!!!!

Entao eu sinceramente nao entendi o pq da afirmacao em relacao ao BCAA ser um lixo!!!! :lol:

Postado

Respondendo a pergunta do rapaz. Ricota, cottage, proteina isolada de soja, proteina de trigo (esta e a principal fonte da glutamina encontrada em suplementos alimentares)

Arquivado

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