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Ovos processados: claras de ovos na caixinha de leite


fisiculturismo
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Ovos processados: claras de ovos na caixinha de leite

Quase todo praticante de musculação inclui em sua dieta algumas dezenas de claras de ovos, que contém proteína de alto valor biológico. Daí a utilidade dos suplementos em pó com claras desidratadas (albumina).

Pra quem cansou da albumina há uma opção bem interessante, são as claras de ovos pasteurizadas da Fleischeggs. Uma caixinha de 1 kg corresponde a 30 claras de ovo.

O melhor disso tudo, além da praticidade, é o preço. Uma caixinha de 1 kg (aproximadamente 30 claras) custa em torno de R$ 6,00, ou seja, o preço de 20 ovos com casca.

Já um saquinho de albumina de 1 kg custa aproximadamente R$ 40,00.

A desvantagem da caixinha de claras pasteurizadas Fleischeggs é que deve ser consumida em até 24 horas após aberta.

Leia as informações do fabricante:

Ovos Processados

Clara de Ovo Pasteurizada

Benefícios:

  • * Segurança alimentar - produto pasteurizado para eliminar bactérias como a Salmonela.
  • * Qualidade garantida - produto fabricado a partir de ovos selecionados e pasteurizado.
  • * Padronização de receitas - a mesma dosagem e o mesmo rendimento sempre.
  • * Redução de perdas - por quebra acidental ou por ovos estragados.
  • * Reduz o tempo de preparo de receitas - elimina o processo de quebra de ovos.
  • * Conservação - prazo de validade definido.

Aparência e Ingredientes:

  • * Líquido translúcido, levemente viscoso.
  • * Clara de ovo. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Modo de Preparo ou Recomendação de Uso:

  • * De acordo com a receita. Para receitas que indicam o peso de claras, utilize o mesmo peso de clara de ovo pasteurizada resfriada Fleischeggs®.
  • * Para melhores resultados, retire o produto da geladeira 2 horas antes de usar.
  • * Para receitas que indicam a quantidade de claras de ovos de 50g, utilize a tabela ao lado:

Rendimento:

  • * 1 kg de clara de ovo pasteurizada resfriada Fleischeggs® equivale a 30 claras de ovos de 50g.

Embalagens:

  • * Caixa com 12 kg, contendo 12 embalagens tipo SIG/Combibloc com conteúdo líquido de 1 kg cada.
  • * Peso bruto: 12,8 kg
  • * Dimensões (A x L x C) em cm:
    • Caixa: 18 x 20 x 39
    • Unidade de venda: 17 x 6,3 x 9,5
  • * Paletização (lastro x altura): 11 x 5
  • * Empilhamento Máximo: 5 caixas

Estocagem e Conservação:

  • * Manter o produto em local seco, refrigerado (0 a 5°C) e limpo, ao abrigo da luz solar direta, e protegido de insetos e roedores.
  • * Depois de aberto, o produto deverá se conservar em geladeira e consumir dentro de 24 horas.

FONTE: Fleischeggs - http://claradeovo.com.br/site/fleischeggs/

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Comentários

Comentários Destacados

Eu uso direto, depois que descobri,não quero outra vida. É igualzinha a clara comum, só tem uma coloração mais forte,quando crua, mas depois que vc cozinha, dá pra cozinha no mricroondas; existem uns potinhos especiais para isso, é igual a clara tirada do ovo, só que vc elimina todo o trabalho de separar da gema além de rendar 30 claras,ou seja mais que 2 duzias de ovos, o que compensa se levar em conta que aqui no rio de janeiro, a duzia do ovo está em torno de R$ 3,00, 2 duzias e meia sai por R$7,50, e na caixa eu pago R$ 6,00. Opinião pessoal: vale muito a pena em todos os aspectos.

p.s: eu compro numa distribuidora,próximo a minha casa, mas tem um site que vende www.novasafra.com.br

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Cara show de bola , Jah tinha Ouvido falar , mais nunca tinha visto .. eu como em torno de 6 ovos por dia , quebro e jogo na boca ..

Mais essa caixinha ae , vai ajudar muita gente ..

Mais alguem jah experimento ae ?

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achei uma foto da parte de tras da embalagem e a informação nutricional é de que 100 g do produto tem apenas 9,8 g de proteina.

 

Muito pouco não acham?

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Supondo que a clara de um ovo tenha 4 gramas de proteína, sendo a gema também tem proteína, um ovo inteiro supondo ter 8 gramas de proteína

30 claras x 4 g = 120 gramas de proteía pra 1 litro, fiz uma média, agora só vendo a informação nutricional pra saber, mesmo assim compensa pelo preço e praticidade.

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Pra quem for de bh e regiao este produto e encontrado na ceasa de contagem por r$6,45.eles ate entregam a partir de r$150 sem o custo do frete..mais info no site www.novasafra.com.br la tem o tel de contato deles..espero ter ajudado pessoal..

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Pra quem for de bh e regiao este produto e encontrado na ceasa de contagem por r$6,45.eles ate entregam a partir de r$150 sem o custo do frete..mais info no site www.novasafra.com.br la tem o tel de contato deles..espero ter ajudado pessoal..

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Comprei 24 unidades na Nova Safra aqui em BH, pelo site. Pedido minimo de $150 e chegou tranquilo. Comprei uma omeleteira eletrica e agora omelete de clara sem oleo!! otimo!!

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É só entrar no site da empresa que diz onde vende em todos os Estados.

 

Eu já usei...mas tinha de congelar pra não perder...usei uns tempos descongelado e não morri mas  aí fiquei com medo  de continuar descongelando e usando, aí desisti.

 

Dá muito desconforto intestinal.

 

O Frangofranca é viciado nisso aí.

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