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depende como esta o figado.

cru? frito? figado de boi? figado de peru? figado de vitela? figado de porco?

Fígado de Boi

Medida: 100 g

Informações Nutricionais

Quantidade por medida:

Calorias 161

Calorias da Gordura 44,1

Total de Gordura 4,9 g

Colesterol 389 mg

Total de Carboidratos 3,4 g

Fibras 0 g

Proteína 24,4 g PC

mas todos tem bastante proteina, alguns tem mais gordura, outros menos.

Postado

O figado tem boa quantidade de proteinas ... geralmente carnes (boi, peixe, frango, porco) tem quantidades parecidas umas com mais gordura que as outras...o figado normalmente tem mais gordura que a carne comum, ok?!

  • 15 anos depois...

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