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Faça a clara do ovo em 1 minuto


MariaEduarda

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Só mais uma coisinha, esse tempo que eu falei ai,

que eu coloco as minhas claras por exemplo,

é na potência máxima do meu microondas,

então se não der certo ai com vcs

aumenta mais o tempo um pouco,

mas primeira testa assim como eu falei...


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Sou adepto dessa forma de cozinhar a clara, mas eu tenho uma forma mais facil de separar a clara da gema..

Quebra normal o ovo como se fosse fazer um omelete, quando estiver tudo no prato completinho, pega uma colher de sopa ou uma maior ainda e fica pescando as gemas, quando conseguir 'fisga-la', dê umas balançadinhas que toda a clara cai e a gema fica e você dá o fim que quiser pra ela hahaha!

Eu geralmente jogo aveia junto e bato tudo, fica uma porcaria o gosto, mas nada do que a gente faz é muito bom mesmo, então pra mim eh indiferente ;D

O coleman fazia isso também, já vi em algum video, só nao lembro qual.

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Fiz com gema e tudo, botei 1 min e 30, apesar de parecer que o microondas vai explodir e ter grudado um pouco no prato, ficou legal o esquema!!

Adotarei esse método agora hahaha

acho que foi por causa da gema...não sei nunca fiz com gema...

Postado
Sou adepto dessa forma de cozinhar a clara, mas eu tenho uma forma mais facil de separar a clara da gema..

Quebra normal o ovo como se fosse fazer um omelete, quando estiver tudo no prato completinho, pega uma colher de sopa ou uma maior ainda e fica pescando as gemas, quando conseguir 'fisga-la', dê umas balançadinhas que toda a clara cai e a gema fica e você dá o fim que quiser pra ela hahaha!

Eu geralmente jogo aveia junto e bato tudo, fica uma porcaria o gosto, mas nada do que a gente faz é muito bom mesmo, então pra mim eh indiferente ;D

O coleman fazia isso também, já vi em algum video, só nao lembro qual.

isso ai eu nunca tentei, vou tentar, só assim não melo as mãos, apesar de que é besteira :D

Postado
Dificilmente eu como claras antes de capotar, mas ja que é tão rapido assim, vou fazer um teste hoje.

pior q eu tambem nao tenhu esse habito, jah fui de fazer mas eu acabava colocando as gemas fora, aí comecei a axah desperdicio e fikei com pena

Postado

colocar a gema no microondas em um prato realmente NAO EH uma boa ideia. Ela pode "explodir" e sujar o microondas inteiro!!

Nas lojas de 1,99 ou coisas do genero tem um potinho feito especialmente pra cozinhar ovos no microondas. Pratico, rapido e limpo.

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