c vc tomar uma dose de hipercalórico após o treino n vai ganha barriga n , pq uma dose tem aprox 750 kcal , vc fica gordo c toma a dose máxima (3 x ao dia),n malha e n fazer aeróbios

Agora peço uma ajuda à vocês, eu sou um cara alto, 1,88m, mas tenho uma dificuldade absurda em ganhar peso, estou com 67KG, pratico MMA, as modalidades de kickboxing e jiu jitsu, e antes dos treinos eu faço um pouquinho de musculação, ou seja, eu faço bastante aeróbico e uma boa musculação, detalhe que eu não quero ficar grande, quero só estar em forma, ou obviamente sou MUITO definido, mas quero ficar ali com uns 75, 80KG, não ficar grande, até porque pro MMA é meio ruim .. me recomendaram hipercalórico mas tenho medo de ficar gordo, eu corro muito esse risco? OBS: ja tentei só dieta e eu não chego aos 70 nem a pau.

@Felipe Menegás, o risco de ficar gordo com hipercalórico no seu caso é baixo, desde que você entenda o que ele é. Hipercalórico não tem nada de especial. É basicamente maltodextrina com um pouco de proteína, ou seja, calorias em pó. Ele só engorda se o total do dia passar muito do que você gasta, e quem tem 1,88 m, 67 kg e treina kickboxing e jiu-jitsu gasta muito. Provavelmente bem mais de 3.000 kcal por dia somando os treinos. O @kilega já tinha chegado nesse raciocínio aqui no tópico: com bastante aeróbico, até o hipercalórico pode não fechar o déficit.

A dificuldade de ganhar peso que você sente quase sempre é isso. A comida que parece muita não cobre o gasto dos treinos. Antes de comprar qualquer pote, vale anotar tudo o que come por quatro ou cinco dias e calcular as calorias. Depois, subir umas 300 a 500 kcal acima da manutenção e ver se o peso sobe uns 0,25 a 0,5 kg por semana. Nesse ritmo, quase tudo vira músculo e glicogênio, não barriga.

Se a dificuldade for volume de comida, um shake caseiro funciona melhor e sai mais barato que o hipercalórico: leite, aveia, banana, pasta de amendoim e uma dose de whey passam fácil de 800 kcal, com mais proteína e gordura boa do que a maioria dos potes. Proteína entre 1,6 e 2 g por quilo e carboidrato suficiente em volta dos treinos são o que mais importa para quem luta, porque rendimento e recuperação dependem disso.

Sobre não querer ficar grande, fique tranquilo. Sair de 67 para 75 ou 80 kg com 1,88 m não deixa ninguém volumoso. Você ainda ficaria com um IMC entre 21 e 23, um físico atlético e mais forte no clinch e na guarda. O que vale planejar é a categoria de peso, se você compete, para que o ganho aconteça bem antes de qualquer luta, e não na reta final.

Para achar quanto você gasta de verdade com os treinos, a calculadora de TDEE do site faz essa estimativa: https://fisiculturismo.com.br/ferramentas/tdee/