O mais interessante que vc deve se atentar é quanto a tabela de substituição que ela fez, segundo meu entendimento, de uma maneira não muito adequada...
Vamos lá... Quando vc coloca por exemplo, iogurte desnatado, se for um Nestlé potinho de 120g (6 g de proteína), vc não pode substituir por queijo, pois a proporção de proteína não vai chegar em 6g, daí fura sua meta de macronutrientes...
Ou ainda substituir fruta por queijo... Complicado pois fruta (se for maçã, banana) não tem gordura e às vezes pouca proteína, mas queijo tem.
Granola mesmo sem açúcar tem muitas calorias, substituir por chia (que quase não tem, teria q pôr muito)
Por isso q gosto do protocolo @Apollo Galeno kkkkk Já dá um cardápio rico em macronutrientes e que apresenta opções/substituições compatíveis.