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(clara de ovo) Quando ?

Featured Replies

Postado
fala sério...o que são 15min?! canso de chegar do treino, tomar meu shake e ir pro banho, enquanto a panela com os ovos tão no fogo...qual a dificuldade disso?! 8)

exatamente

ou se vc tiver uma empregada pede pra ela fazer e deixar na geladeira

fica até mais facil d separar da gema

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  • Última resposta
Postado

GALERA, AQUI VAI A TABELA NOVA

Nutrient----clara------gema------- %clara-----% gema

Protein-----3.6 g------ 2.7g------- 57%------- 43%

Fat--------- 0.05g----- 4.5g------- 1%---------99%

Calcium----2.3 mg---- 21.9 mg--- 9.5%------ 90.5%

Magnesium- 3.6 mg---0.85 mg--- 80.8%----- 19.2%

Iron--------0.03 mg--- 0.4 mg-----6.2%------ 93.8%

Phosphorus- 5 mg---- 66.3 mg--- 7%---------93%

Potassium--53.8 mg---18.5 mg---74.4%----- 25.6%

Sodium ----54.8 mg---8.2 mg---- 87%------- 13%

Zinc-------- 0.01 mg---0.4 mg---- 0.2%-------99.8%

Copper----0.008 mg-- 0.013 mg--38%------- 62%

Manganese-0.004 mg-0.009 mg--30.8%----- 69.2%

Selenium--6.6 mcg----9.5 mcg--- 41%------- 59%

Thiamin---0.01 mg--- 0.03 mg--- 3.2%------ 96.8%

Riboflavin--0.145 mg--0.09 mg-- 61.7%----- 48.3%

Niacin------0.035 mg--0.004 mg--89.7%----- 9.3%

Pant. acid.-0.63 mg----0.51 mg---11%------- 89%

B6---------0.002 mg--0.059 mg---3.3%------ 96.7%

Folate------1.3 mcg--- 24.8 mcg-- 5%---------95%

B12--------0.03 mcg-- 0.331 mcg-8.3%------ 91.7%

Vitamin A---0 IU--------245 IU-----0%---------100%

Vitamin E---0 mg-------0.684 mg--0%---------100%

Vitamin D---0 IU--------18.3 IU----0%---------100%

Vitamin K---0 IU--------0.119 IU---0%---------100%

Omega-3 and Omega-6 EFAs

Carotenes--0 mcg-----21 mcg---- 0%---------100%

Tryptophan-0.04 g---- 0.03g------ 57%------- 43%

Threonine--0.15 g-----0.12 g----- 55.5%----- 44.5%

Isoleucine--0.22 g-----0.15 g----- 59.5%----- 40.5%

Leucine-----0.34 g-----0.24 g----- 58.6%---- 41.4%

Lysine------0.27 g----- 0.2 g-------57.4%----- 42.6%

Methionine--0.13 g---- 0.064 g---- 67%------- 33%

Phenylalanine-0.23 g--0.12 g----- 66%--------34%

Valine-----0.27 g------ 0.16 g------62.4%-----43.6%

Postado

Cara, não é muito bom você se intupir de proteína...Ingira umas 2-3g / kg corporal...

E o ideal é durante o seu a dia...tipo acrescentando em um suco, pra dar uma "enriquecida" nele...

Eu pessoalmente não consumo antes de dormir, pois li em um estudo científico norte-americano, que o consumo de proteína próximo ao dormir pode atrapalhar no aumento de GH e entre outros hormonios, durante o sono...Espero ter ajudado.

Postado

Em relação ao colesterol, evite comer muita gema...A clara pode consumir mais tranquilamente...E outra coisa, comer ovo cru nem pensar, pois o risco de você contrair salmonela é muito grande...

Escolha o modo que mais lhe agrada cozido ou omelete...nunca frito ou cru!

Valeu...abraço!

Postado

VC PODE CONSUMIR UMA PROTEINA DE LENTA ABSORCAO como a casei

que depois de ingerida se transforma em uma substancia gelatinosa e assim demorando a sua absorcao

Postado
Cara, não é muito bom você se intupir de proteína...Ingira umas 2-3g / kg corporal...

E o ideal é durante o seu a dia...tipo acrescentando em um suco, pra dar uma "enriquecida" nele...

Eu pessoalmente não consumo antes de dormir, pois li em um estudo científico norte-americano, que o consumo de proteína próximo ao dormir pode atrapalhar no aumento de GH e entre outros hormonios, durante o sono...Espero ter ajudado.

Brother, me explica essa parada de 2-3g/ kg corporal...peso 92kg....é isso multiplicado por 2 ou 3?? vlw!!

Postado
Cara, não é muito bom você se intupir de proteína...Ingira umas 2-3g / kg corporal...

E o ideal é durante o seu a dia...tipo acrescentando em um suco, pra dar uma "enriquecida" nele...

Eu pessoalmente não consumo antes de dormir, pois li em um estudo científico norte-americano, que o consumo de proteína próximo ao dormir pode atrapalhar no aumento de GH e entre outros hormonios, durante o sono...Espero ter ajudado.

Fala... tranquilo?

VC tem esse artigo ai no computador, ou lembra do site?

Eu sempre li que carboidratos antes de dormir atrapalhava, mas a respeito de proteina nunca vi nada do tipo (ate por isso recomendam tomar albumina pura com agua antes de dormir, pois é zero carbo).

Um abraço.

Postado

7 claras de ovos = a 21 gramas de proteína mais ou menos.

O ovo se cozinha em 10 minutos depois que inicia a fervura.

Mas haja saco pra comer 5 claras de ovos cozidas...

O negócio das 2/3 gramas por kg corporal é assim:

- São 2 gramas por Kg de massa magra.

ou pra quem não tem como calcular a gordura corporal, faz 1.8 gramas por Kg total.

Sei que é a noite que acontece a reconstrução muscular.. por isso é importante ingerir proteína na última refeição da noite.

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