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Pele do peito de frango posso comer ou tenho que retirar , ela é saudável ?

Por RF STRYKER
em Tópicos sobre nutrição

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Geralmente quando eu como o filé de peito de frango eu retiro aquela fina pele que tem por cima dele e acabo desperdiçando um pouco da carne ao não comê-la , queria saber se posso comer a pele  do peito de frango ? Ela tem muito colesterol ? É melhor eu continuar retirando essa pele ? Obrigado

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Postado
10 horas atrás, RF STRYKER disse:

Geralmente quando eu como o filé de peito de frango eu retiro aquela fina pele que tem por cima dele e acabo desperdiçando um pouco da carne ao não comê-la , queria saber se posso comer a pele  do peito de frango ? Ela tem muito colesterol ? É melhor eu continuar retirando essa pele ? Obrigado

Minha opinião pessoal: O colesterol é necessário ao corpo. Se você tiver tempo e saco para ler 300 páginas, procure um livro chamado "o mito do colesterol".

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