Putz muito poko entaum

Negocio eh se entupir de ovo

parece até q a gema tem mais proteina que a propria clara

1 ovo de galinha inteiro cru:

93Kcal

7,76g PTN

6,53g FAT

0,8g CHO

---

Somente a clara:

17Kcal

3,55g PTN

0,1g FAT

0,48g CHO

---

Somente a gema:

69Kcal

3,3g PTN

5,8g FAT

0,9g CHO

__________________

essas sao as informaçoes da tabela de composiçao dos alimentos da USP, porem como podem ver, ha algumas pekenas divergencias, afinal a soma da clara com a gema nao bate com o resultado total do ovo, mas jah dah para ter uma base.

[]'s

1 ovo de galinha inteiro cru:

93Kcal

7,76g PTN

6,53g FAT

0,8g CHO

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Somente a clara:

17Kcal

3,55g PTN

0,1g FAT

0,48g CHO

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Somente a gema:

69Kcal

3,3g PTN

5,8g FAT

0,9g CHO

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essas sao as informaçoes da tabela de composiçao dos alimentos da USP, porem como podem ver, ha algumas pekenas divergencias, afinal a soma da clara com a gema nao bate com o resultado total do ovo, mas jah dah para ter uma base.

[]'s

+ Fácil compra albumina então né