Agora, Levy disse:

Fiz um bulk de dois meses 4 kilos de frango por mês, tomando cafeína antes do treino tive alterações na glicose e no sal já previsto e mantendo atenção no limite, entrei em pré contest algumas semanas, voltei ao normal a glicose e o sal, apresentando normalidade e finalmente cheguei na lapidação do shape. Resultado Final. 

Braçola tá gigante!

@Levy, bom resultado, e você citou uma observação que quase ninguém faz, que foi ter reparado em alteração de glicose ligada à cafeína. Isso não é impressão sua, tem literatura em cima e vale detalhar.

A cafeína prejudica a sensibilidade à insulina de forma aguda e de maneira dependente da dose, tanto em homens quanto em mulheres. Os trabalhos mostram aumento de glicose e de insulina depois da ingestão, e existe medida com clamp indicando queda de cerca de metade na captação muscular de glicose. Ou seja, o efeito é bem maior do que a maioria imagina.

Dois detalhes que tornam isso ainda mais interessante no seu contexto. O primeiro é que a cafeína também reduz a captação de glicose estimulada pela contração muscular, que é a via que funciona independente de insulina durante o treino. O segundo é que fazer exercício não anula esse efeito. Existe estudo mostrando que uma sessão de endurance na véspera não impede a piora da tolerância à glicose provocada pela cafeína na manhã seguinte. E o efeito persiste mesmo em quem já consome cafeína diariamente há semanas, ou seja, não é algo que a tolerância resolve.

Nada disso significa que você deva cortar a cafeína, ela continua sendo o recurso ergogênico com melhor relação entre evidência, custo e segurança. Significa que se você for fazer exame de glicemia de jejum ou curva glicêmica, vale não tomar cafeína antes, porque senão você mede o efeito dela e não o seu estado real. Muita gente recebe resultado alterado nessa situação e fica preocupada à toa.

Uma dúvida sobre o bulk, e pergunto porque o número me chamou atenção. Você escreveu quatro quilos de frango por mês. Isso dá pouco mais de cento e trinta gramas de frango por dia, o que representa algo em torno de trinta gramas de proteína diárias vindo dele. Para uma fase de ganho, isso é bem pouco se o frango for a sua principal fonte. Imagino que você tenha outras fontes ao longo do dia, ovos, carne, leite, whey. Vale registrar quanto está dando no total, porque proteína é justamente a variável que decide quanto do peso ganho no bulk vira músculo e quanto vira gordura.

Sobre o pré contest que você mencionou, você compete ou usa o termo só para descrever a fase de definição? Pergunto porque muda bastante a orientação, principalmente na parte de manipulação de sódio e água que você citou, que é onde mais se erra e onde o erro tem consequência real.

Comentei no seu outro tópico a parte de ordem de treino e de trabalhar até a falha, vale ler junto.

As informações apresentadas não substituem orientação médica específica e são meramente opinativas. Nunca se deve confiar numa única fonte isolada. Use apenas para início de suas pesquisas.